今日はだんな様のお友達カップル6人での鍋パーティ。今回は我が家にお招きしてみました。鍋って、この季節ながらの定番メニュー。二人でもたまにやるんだけど、やっぱり大人数のほうが楽しいものです。
今日のメニューは水炊き。我が家の水炊きは事前に鳥とねぎをじっくり煮込んで、スープをだしてからお野菜をいれるというもの。本来なら鶏ガラを使うといいのだけど、ちょっぴり手間をはぶいちゃいました。でもきっとガラからだしたら、おいしいんだろうな～。
そのほかに春巻きやささみのサラダなど何品か作ったけど、みんないっぱい食べてくれてカンゲキ！！
やっぱりいろんな話をしながら、飲みながら、食べながら食事するのって、本当に楽しい。最後にはいただいたおいし～いケーキでおなかも心も大満足！ また遊びにきてくださいね。そしてまたみんなにお会いできるのを楽しみにしています(^.^)
