リーフ・カフェ ジャルディーノ (リーフカフェ)  leaf-cafe' giardino 現実逃避の場所 -39ページ目

リーフ・カフェ ジャルディーノ (リーフカフェ)  leaf-cafe' giardino 現実逃避の場所

無理はしない。
好きなことは、大切にする。

流れにさからわない。

そのままで。

benvenuti a leaf-cafe' giardino!!

 

 

 

 

 

 

こちらの記事の続きです。

 

福岡で作品作りの買い出しをしたくて。

買い物リストを作り、

帰りの午後は予備日。

 

なんとなく

気になる友人の顔が浮かぶ。

 

いやいや、ゴールデンウィーク中

家族の時間でしょう、、、。

そう思っていた。

 

 

インスタにコメントがついた。

なんと思っていた彼女から!

 

勇気を振り絞って、

スケジュールを話してみた。

 

なんと、会えることになり、

ランチして、買い出しに付き合ってくれて。

レモンケーキの専門店でお菓子を買って

スタバでコーヒー買って

大濠公園の

池の辺りのベンチでピクニック。

 

キラキラの水面。

日向のベンチで

ちょうど良い

少し強めの風。

 

博多裏での車でのピックアップ

ランチはお気に入りのタイ料理。

ウェイティングなしに席に座れた。

買い出しは

ビックリするくらいスムーズで、、、。

信号のタイミングから

何から何まで

ツイテルの連続。

 

こんなことって

ある?って

顔を見合わせた。

 

それから、

もう一つ、

思い切って自分に

なんでもないけど

プレゼント。

大奮発。

 

今までのワタシなら

絶対にしない行動。

 

必要なモノじゃなものは

いつも何か理由をつけて買っていた。

頑張ったからとか

お誕生日とか

クリスマスとか、、、。

 

でも今回は

これがあると

もう、

無条件に喜ぶ自分がいる。

 

この買い物にも友人に付き合ってもらった。

一緒に行ってもらいたかった。

一緒に行ってもらえて

ツイテル。

 

ホテルまで送ってもらって、

天神に出直す。

クリスタルを探しに。

ホテルまで送ってもらえるなんて

もう、ツイテル。 

じっくり店内を物色。(笑)

パーツを見てると

いろんな人が頭に浮かんで、

あの人にはこんなのどうかな、

こんなの好きかなとか、、、。

 

想像が止まらない。

 

気づいたら

とっぷり日が暮れていた。

 

駅ビルで働く友人の店に

顔を出そうとおもっていたが、、、。

博多駅に着いた時には

ちょうどアミュプラザが閉店したところだった。

 

熊本からの帰りにゆっくりってことだな。

 

ホテルでゆっくりしていたら

深夜になっていた。

 

もう、眠いと思ったところで、

Lemon。

 

アンナチュラルの再放送 !!

米津くんの歌声〜。

ツイテルの最上級。

 

神様、

ありがとう。

 

空想の世界がハジマル。

 

 

ツイテル旅の続きです。

 

 

そもそも、

旅のファイナルへの出発決定が

ツイテル。

 

米津玄師 2023 TOUR / 空想

グランメッセ熊本

 

当たったぁぁぁぁ。

ついにぃぃぃぃ。

 

それも、2days !!

ツイテル。

 

ツアータイトル

空想

 

前回の変身の時には、

トレード抽選に賭けて

大阪まで行ったのに

中には入れなかった。

 

空想

このタイトルのツアーが

後で待っていたから?

 

STRAY SHEEP

米津玄師

このアルバムから始まった。

ライブって行ってみたいって旅。

 

空想

 

ツアータイトルが

発表された瞬間

ゆっくり進んでいたワタシの旅が

加速し始めた。

ずっと、ずっと

旅が続いていて、

最後の目的地への出発の時が来た。

 

長い長い旅のクライマックス。

今回の目的地は、熊本。

 

ここから熊本

調べるとものすごくアクセスが悪い。

ほぼ横並びの県なのに

一旦、上か下かに行って、

戻るというルートしかない。

 

横に行くのは

車で行くしかない。

この選択肢はない。(キッパリ)

高速バス❤️

とも思ったが、、、。

ゴールデンウィークの渋滞が、、、

コロナ明けの道路状況、読めない。

諦めて、却下。

 

安く行く方法がない。

(笑)

 

新幹線❤️

使っちゃお。

 

ワタシは、ワタシにしんどい思いをさせない!

 

そうと決まれば、

行きは、一緒に行く友人と同じ新幹線で

待ち合わせが

ヒヤヒヤしなくていいだろうということになり

時間は完全に合わせられるので

一緒に予約してもらうことにした。

完全に丸投げ。

 

これ、ワタシには、珍しい。

 

基本、人に任せないのだけど、

どう考えても、

任せた方が効率がいい。

 

任せたからには、

信頼のもと、

一切口出ししない。

 

口出さないって、、、

これも、珍しいこと。

 

完全にお任せ。

 

今まで、自分で何もかもやってきた。

だから、先の先まで

2手先くらいの予想は

必ず、考えている。

なんだか、これって

本当に必要なことなのだろうかと、、、、。

 

なんだか、いらないことのような気がして、

先回りしないという挑戦と同時に

自分を優先させるということを心に決めた。

 

ワタシは他の準備に専念。

帰りの新幹線はネット予約

コンビニ決済に初挑戦。

ネット予約だと

5630円が4700円

うまくいけば、

3800円で買えるかも。

きゃぁ、できた。

 

3800円でゲット❤️

ツイテル。

ゴールデンウィーク。

 

非日常。

 

 

空想の世界。

 

 

ここ数日。

う〜ん、4月後半からかな。

 

ミラクルの中にいる。

ミラクルと言っても、

モーゼのように海が割れて

そこを通れるみたいなことじゃなく、、、。

 

アクシデントが起こっても、

全て上手く収まっている。

(オサマルの漢字がこれでいいのか疑問。)😆

 

実は、これ、

やっと、結果が出始めているのだと思う。

 

考え方の癖を修正したり、

自分がどうしたい?

ワタシが

ワタシを

しあわせって感じるようにしてあげる。

そに集中。

 

自分の選択で誰かが悲しい思いや傷つくのでは、、、。

と思い悩んだ時期もあったが、

それはどうしようもない。

傷つけないようにしても

良かれと思ったコトが

傷つけるけっかになったりもするのだから。

 

その時は、その時。

その時、考えよう。

 

今この瞬間をハッピーでいようと決めた。

 

それからかな、、、、。

なんだか、世界が完璧なんだろうな、、、から、

きっと、そうなんだね!

だよね!の真っ最中。

 

そうなんだよ、だから、

安心して、全ての瞬間を感じて。❤️

って言われてるみたい。

(きっと、言われてる。)

 

一年ぶりに会った友人に、

変化したのが

すっごくわかる。

 

そう言ってもらえた。

自分でも、そう思う。

気づいてくれたことも嬉しい。

彼女が、そう気づいてくれる自分に

変身できたことが

1番嬉しい。

 

今日という日は、

ご褒美。

 

ご褒美を全身で受けとります。

 

 

 

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リーフ・カフェは

6、7、8日

13時から営業です。

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3月の食べる読書会。

テーマは庭。

 

春の庭。

 

庭からイメージするもの

ワタシの場合は

地面。

 

庭で収穫したもので作りたいな。

 

ハーブ、レモン、ルッコラ

スナップエンドウはまだだな、、、。

スギナに変わる前に

ギリギリ間に合ったツクシ。

 

お皿の1番上は、フォカッチャ。

 

右の料理は、フリッタータ。

庭で摘んだツクシと新玉ねぎの卵料理。

 

左の茶色いのがポルペッティ。

要は、ミートボール。

トマトソースの方がイタリアアンぽいけど

どうしてもホワイトソースで

仕上げたかった。

ミートボールにしたのは

泥団子みたいなところから

植物が芽吹いた感じにしたかったから。

丸い形が種みたいだし

地面みたいだし。

なので、茶色。

 

リーフ・カフェの庭をイメージした一皿。

 

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5月の食べる読書会の日程は

21日(日)、22日(月)

テーマは、「ティータイム」

 

 

6月の食べる読書会日程は

18日(日)、19日(月)

テーマは、「魔女」

 

13時 〜 15時くらい

 

参加費2,000円

 

インスタグラムのDM

からお申し込みください。

 

連絡先をご存知の方は直接、

店頭でも大丈夫です。

 

*****************

 

 

さくらんぼの季節になった。

リーフ・カフェの入り口のところに

鉢植えのさくらんぼがある。

 

とてもかわいそうな育て方なので、

植え替えてあげないと、、、と

思いつつ、数年。

 

自宅にも一本あって

そちらもチラホラ

しっかり赤くなってきた。

 

あっ、そういえば、

願い事をし忘れた!

 

イタリアで住んでいたマンションの一階に

八百屋があった。

向かいには、

働いていたバールがあった。

 

バールで使うサラダが切れたりした時は

その八百屋で調達。

 

マンションの入り口の隣なので

お買い得な果物や野菜を買っていた。

 

どうやって食べたらいいの?って

調理法教えてもらったり。

 

イタリアでは、

日本では高価な果物が

手に入りやすい値段だ。

さくらんぼもその一つ。

 

さくらんぼを買った時、

食べる前に

願い事をするんだよ🍒

 

これがイタリアで一般的なのか

八百屋のシニョーレが

信じていることなのかは

定かではない。

 

真実がどうであれ、

さくらんぼに願い事ってコトが

気に入ったからよし。

 

プリンにサクランボ。

 

うん!見た目

パーフェクト!

 

29日,30日

営業してます。

 

キノコとベーコン、フライドエッグの

スモーブロー。

 

 

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5月1日 〜 5日までお休み。

6,7、8日営業します。

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明日から、

ゴールデンウィークですね。

早い。

 

今年は

リーフ・カフェも

ゴールデンウィークをとります。

 

28日,29日、30日は

営業します。

5月1日から5日までお休みです。

6日、7日、8日営業します。

 

今日は

カレーとナンのセット

準備しています。

 

お菓子は

クレープを焼きます。

 

プリンもあります。

 

みなさんのお越しをお待ちしています。

先日の食べる読書会

テーマは、 「綿」。

 

母の日までに、綿の種まき。

 

4月下旬くらいから

頭の中は、綿綿綿、、、。

 

読書会も綿にしようって思いついた。

 

綿みたいなお菓子!

あるじゃん❤️

 

クレームダンジュ。

これにあって、

綿を

想像する料理、、、。

 

安易だが、

インド料理。(笑)

 

リーフ・カフェで育てている綿は洋綿。

 

最初の数年は

洋綿と和綿両方育てていた。

 

日本の気候が変わってきたこともあって

和綿を育てるのが

思ったよりも大変で、

今は、洋綿の白と茶を育てている。

 

ワタシが選んだ本は

綿の絵本

からくりからくさ・梨木香歩

この2冊。

 

食べる読書会、、、

梨木香歩さんの本、

必ず選んでしまう。(笑)

 

梨木さんの物語の世界を

生きたい。

これ、実は真剣に思っている。✨

 

西の魔女が死んだの

西の魔女(おばぁちゃん)のように

庭を作ったり

裏庭に出てくる庭や地面の下の世界

時空を行き来する見えない世界を

想像したり、、、。

 

からくりからくさの

4人の女性が暮らす場所、

糸や布を染めて

西洋と東洋の布を織り、

それぞれの人生が布のように織られていく。

 

西の魔女が死んだ

裏庭

からくりからくさ

 

この3冊はワタシのバイブル。

他にもたくさんのバイブルがある。

このテーマでブログを書くのもいいな。🌱

 

デザートは

綿みたいなクレームダンジュとプリン。

 

****************

 

5月の食べる読書会の日程は

21日(日)、22日(月)

テーマは、「ティータイム」

 

 

6月の食べる読書会日程は

18日(日)、19日(月)

テーマは、「魔女」

 

*****************

 

 

 

今日は、スモーブローです。

北欧風オープンサンド。

 

本来なら

穀物っぽいパンなのだろうけど、、、。

 

フォカッチャで作ります。

ベーコンとキノコとアボカド

卵のフライも乗っけよう。

 

プリンもご用意しています。

 

ドライいちご製作中。

 

23日(日)、24日(月)

食べる読書会のため、

ご予約が必要です。

明日23日のご予約は締め切りました。

24日のご予約2席ご用意できます。

 

インスタのDM

 

または

アメブロのメッセージからご連絡ください。

 

 

 

 

イタリア料理中心で

やってきたが、、、。

 

コロナで人、物の動きが止まった

世界中で、、、。

 

戦争以外で出入国が止まるなんて

思いもしなかった。

 

パスタはもちろん

イタリア料理に欠かせない食材が

手に入らない

入らなくなるかも、、、。

パスタが手に入らなかったり、高騰すれば

小麦粉でパスタを打てばいいとおもっていたが、、、、。

小麦粉が,,,ない。

 

人も入れられないし、

元々人が来ていた店でもないから

テイクアウトは,,,難しい。

 

イタリアンは、、、

輸入品頼りなところがあるから

振り回されるコトが身に沁みた。

 

一旦、ランチをお休みするコトにした。

 

地産地消、自給自足が

1番強い!

 

そば粉のガレットなら、

なんとかなる気がした。

 

蕎麦は

宇佐や高田で作られている。

この土地で調達出来るって

心強い。

たとえ、現実に手に入らなくても。

 

ここの気候で育つ食材。

 

野菜はうまく作れないが、、、

ルッコラは、上手に栽培出来る。

庭と店の一体化を目指しているので

庭で育った食材を料理には、

ずっと考えていた。

 

いろんな野菜に挑戦したが、

結局、ルッコラやサンチュみたいな

サラダの葉っぱとハーブを育てる

才能はあったみたい。(笑)

 

そば粉はアレルギーの人もいるから、

スモーブロー(北欧風オープンサンド)と

交互にやっていこうと決めた。

 

 

マトファーの鉄のクリープパンで焼く。

 

パリパリ感が、鉄じゃないと出ない。

フライパンのご機嫌をうかがいながら

生地を流して

音を聞きながら調理する。

 

ハムの代わりに

鶏胸肉と砂肝のコンフィは、自家製。

庭のハーブで香りをつけている。

 

庭で収穫したり

八百屋さんで目に留まった野菜をつかって

添えるサラダにする。

 

うん、作るの楽しい。✨💕