キャロットケーキ。
先週の食べる読書会で、
キャロットケーキを作った。
やっぱり、好き❤️
なので、
今週はキャロットケーキにします。（笑）
写真は、食べる読書会用に作った
小さいサイズのキャロットケーキ。
参加者の方たちを
思い浮かべながら作る。
こんな感じ？
いやいやこっちかな。
なんていろいろ考える。
つい、飾り立ててしまいがちになるところ
少し我慢。（笑）
てんこ盛りは
また別の機会に。
今週の営業日は
２６，２７，２９日です。
２８日日曜日はお休みです。
５月の食べる読書会。
テーマは
ティータイム。
選んだ本は
「不思議の国のアリス」と
「おちゃのじかんにきたとら」。
アリスの中に出て来るお菓子、、、とか
完全に空想料理、、、とか
北欧のフィーカにしようか
いろいろ悩んだが、、、。
英国風アフタヌーンティーに落ち着いた。
もう、そのまんま。
ひねり無しです。（笑）
新玉ねぎと長ネギとお豆腐のスープ。
スープというよりは、ピュレ。
食べるスープです。
ずっと眠らせていた
ケーキスタンド。
1番下の皿には
サンドウィッチ。
真ん中の皿は
スコーン。
1番上の皿は
お菓子。
キャロットケーキのホール。
チョコチップと
クルミとアーモンド入りクッキー。
庭の四葉付き。
写真じゃ四葉に見えない！！
お持ちいただいた本の写真。
偶然にもそのまんま❤️
流行ってるの？！
流行ってるかどうかは置いといて
こんな世界を好きって人が
多いってことですよね。
ふふふっ、ウレシイ。
６月のテーマは
「魔女」
どんなお料理にしようかな。
薄い三日月。
ネコヅメの夜。
全然キレイに撮れない。
みんな、キレイに夜空の写真撮ってますよね。
教えていただきたいデス。
今日も、食べる読書会の日程です。
よろしくお願いします。
２１日は、食べる読書会です。
ご予約のお客様のみ
ご利用いただけます。
食べる読書会とご注文のお菓子の準備を
同時進行。
すっかり遅くなってしまった。
パン，，，パンッと音がする。
遠くから響く音。
花火の音だっ。
宇佐神宮？
いや、市役所の方かな。
屋根でよく見えないけど、、、。
たまに、大きな花火は屋根の間から見える。
ご褒美だぁ。
❤️
家に帰っていたら、
完全に見えないから
ラッキー。
ラッキーではあるが、
なんのための花火だろ？
キレイだったから、、、いっかっ。（笑）
久しぶりに見上げた夜空は
この前までオリオン座がいたのに
すっかり、姿を消していた。
いつ、いなくなっていたんだろう。
５月末だから、当たり前なのだけど、、、。
真上に
北斗七星が昇ってた。
ティータイムがテーマの
食べる読書会。
どんな本が集まるかな。
毎回、楽しみ。
数年前
リーフ・カフェのお誕生日に頂いたバラ。
毎年花を咲かせてくれる。
自宅庭を気に入ってくれたようだ。
リーフ・カフェの庭は
かなり過酷なので
自宅で管理。
毎日様子を見られるのは、
この時期のお楽しみ。
ご機嫌。
ご機嫌ついでに
ブラックの淡水パール
十字架のようなカタチのピアスを
と思ったが、、、。
チャッチが手から滑って
行方不明。
ラグの上を手で撫でていたら
猫が飛びかかって来るし、、。
戯れてってやってるんじゃないんですけど。
探すの手伝ってください。
なんとか見つけた❤️
でも、これじゃない気分。
ガラスの雫みたいなのにしよう。
黒より透明ってことかな。
お気に入りの香りをふんわり。
わぁ❤️
心地いい。
楽しい思い出もヨミガエル❤️
ご機嫌が増す。
自分で自分をご機嫌にする。
ふふふ、ワタシ、チョロいな。
今日は
そば粉のガレット準備しています。
プリンあります。
１３時からのオープンです。
鉄砲百合。
全ての葉っぱに光が当たるように，，，かな。
ちょっとづつずれている。
植物ってすごい。
生きるためのカタチだから
美しいのかな。
星の動きよりも
米津玄師の動きの方が
気になっていたのだが、、、。
星読みのくんさんが
話してくれる
天体の動きのおしゃべりは
やっぱり面白い。
数日前から星の動きは
ワタシ的には
少し光が見え始める感じ。
一旦暗闇になったところから
新たに始める。
五感を使って
自分の美しいと感じるコトを
大切に育てる。
自分の感じる美しさと共に。
鉄砲百合を見ていて思ったのだけど
生命＝美しいってことかな。
マリア様を表す花として
宗教画に登場するし、、、。
星読み的には全く違うかもしれないけど。（笑）
自分の感じるを優先させる。
深夜には新月。
今日は、１３時３０分からオープンです。
一昨日、
夏日になるとは知っていた。
麦わらを分けていただけるので
気合いを入れて
庭仕事。
一輪車も貸してもらえた。
これがなかったら、、、
もう、ありがとう〜しか
浮かばない。
今年も麦わら
ありがとうございます❤️
早朝にしたかったのだけど
起きれなかった。（笑）
綿の直播きもやってみた。
どうなるか、楽しみ。
暑くて、もう、ヘロヘロ。
オヤツ食べないとッ！！
プリンとキャラメルアイスクリーム❤️
盛り付け雑ッ。（笑）
うっまぁ。
自画自賛。えへッ❤️
労働の後のデザートは
格別です♪
綿畑を整えたかったのですが
うん、諦めよう。
こんなに暑いのに
作業してたら
体壊しちゃう。
（笑）
ポット苗が発芽するまでに
作ればいい。
楽しめる量が
その時のピッタリの量だと思う。
そう思うと、
気が楽だ。
気が楽ってことは、、、
楽しいに繋がるかな。
全然糸にするってところまで
辿り着いていない数年。
布ははまだまだ先でも
糸にはしたいな。
暑いから外仕事は諦めて、
糸紡ぎの準備。
綿から種を取り除く作業。
地味で果てしない作業が続く。
麦が、実り
辺り一面、黄金色に輝く。
ほんとうに、金色なんですよ。（笑）
この風景を見るたびに
ナウシカを思い出します。
麦が実り始めると
綿の準備始めないと〜。
と、焦り始める。
６月の初めに種を蒔いても
大丈夫
収穫はできるのだけど、、、。
最後まで収穫できずに
冬を迎えてしまう。
なので、
やっぱり、
５月初旬
母の日までに種まきが
ベスト。
今年は微妙で、
ワタシにしかわからないが、
庭のデザインを変えている。
何かを植えられる場所が
広くなっている。
ちゃんと管理できますように。
アイスバーグが見頃。
リーフ・カフェの庭の古株の一つ。
随分弱ってきているのだけど
今年も花を咲かせてくれた。
アイスバーグの根本に
フィノッキオ。
和名はウイキョウ。
コボレダネで毎年茂ってくれる。
柔らかい葉っぱをかじると
独特の香り。
香りを言葉で表現するの難しい。（笑）
株元はサラダにするのが好き。
うまく株元を大きく育てられなくて、、、。
ちょっと、毎年残念。
サラダが1番好き。
イタリアでよく食べていた。
塩、胡椒、レモンをギュッと絞って
オリーブオイル。
パルミジャーノを
大きめに削って、、、。
やばい、この時間にお腹空いてきた。
（深夜にブログ書いてます。）
レモンも強剪定したので
葉っぱが初々しい。
ブルーベリー❤️
今年もたくさん実をつけてる。
ブルーベリータルト作りたいな。
カモミールも満開。
フレッシュハーブティーの季節。
フレッシュの方が好き❤️
摘みたてに熱湯。
この季節だけのお楽しみ。
庭が生命力に溢れて
手入れが追いついていないが、、、。
今できることを
精一杯やろう。
あとは、庭に任せよう。
目が合った❤️
四つ葉。
母の日までに、綿の種まき。
滑り込みで
昨日、白い綿の種まき。
茶色い綿は灌水を忘れていたので
今日、種まき。
ポットで管理する。
種がかなりたくさん取れたので
今年は、直播きもして
空いてるところに
ポット苗を移植しよう。
ローゼルの種も発芽した。
少々虫にやれれているが、、、。
なんとか育てられる苗はあるだろう。
無事に育ちますように。
今日も、プリンあります。
今日は、地区の草むしり。
毎年、
店の横の側溝は掃除しておくのだけど、、、。
延ばし延ばしにして、
前の日にやろうとおもっていたら、、、。
止まない雨。
今朝、集合時間よりも早く行って、
側溝掃除。
お茶でも飲んでゆっくり集合場所にと
時計をみたら、、、。
まさかの、5分前。
７：55分。
ひえぇぇぇ、、。
休憩なしかぁぁぁ。
思い切り、現実に引き戻される。
腰、いたぁぁぁい。
お日様が出てないだけ
少しまし。
昨日の雨で、洋服至る所
びしょ濡れ。
重労働でした。
とにかく、
春の義務労働終わり。
よし。
今日も１３時からのオープンです。
チキンカレーあります。
プリンもあります。
みなさんのお越しをお待ちしております♪