こちらの続きです。
人間失格じゃんと思っていたが、
まさか
そこをそのままでいいじゃんと
言ってくれた友人。
毎回、
一回きりの料理でもいいんじゃない?
えっ!?
続けるってことを
考えるとどう感じる?
苦しい、、、。
だったら、やらなくていいんじゃない?
できることを
できるように考えてみたら?
続けるって頑張らなくても
できるんじゃないかな。
毎回渾身の一回だけのランチ
っていうのもありだと思う!
ええーっ、
そんなんでもいいの?!
ダメだと思ってたことが
特徴になるってことかぁ。
出来そうな気がする〜。
気持ちが前向き。
この時期にビーガン包子を
いそいそと作ったのだが、、、。
しばらくすると、
体だるい、、、。
とにかく眠い。
休めサイン。
2月末には
信じた自分を呪い
怒りでいっぱいになることも起き
もう、全ての負の感情が
爆発。
呪術師と化した。笑
高いお勉強代を払うことになったが
お金で厄払い。
自分の邪気を
お金で払ったのかもしれない。
ずっと、自分の課題だったお金のこと
こんな形でクリアになるとは、、、。
喜びと共にお金を得たい。
そのためには
何を作ればいいの?
実はコレがいちばん迷走した。
クリスマスのアイシングクッキー以外、
自分が買いたいと思うお菓子、、、。
制作時間がかからない
(お待たせしない)
嬉しくなるお菓子。
なかなか思いつかなかった。
料理、お菓子
実は、メニューが浮かばなかった。
食べたいもが浮かばない。
作りたい食べ物がない。
本当に、しんどかった。
本当にしんどい4ヶ月。
1年の3分の1辛いって!
よくがんばりました!
㊗️
こんなの作りたいって
アイデアが降りて来て
あ〜、やっと、
トンネル抜けた!
また、トンネルに入ることもあるだろう。
でも、その時は、その時!
ゆっくりペースは、変わりませんが
おいしい時間と
モノづくりの場所で
みなさんと同じ時間を過ごせたらと
思っています。
改めて、
これからも、よろしくお願いいたします。
3月の営業とランチメニュー
日 月 火 水 木 金 土
1 2
3 4 8 9
10 11 15 16
22 23
24 25 29 30
31 1
13:00〜の営業です。
ランチのご予約頂いた場合は
12:00〜オープンいたします。
3月のランチメニュー
+チキンコートレットサラダ
+コンソメ塩麹のポテトチャウダー
+サルシッチャとキノコのトマトソース
スパゲティ
+アフォガード
2,500円 税込
苦手な食材がある場合は
ご相談ください。
ご予約お願いいたします。



