パンの日とランチをやめて
どれくらいたつだろう。
木曜のパンの日。
今となっては、
ちょっと、懐かしい響き。
いつも、買いに来てくれていた
女の子を思い出す。
木曜日にお店を開けながら
パンの日だったよね・・・。
なんとなくやめてしまって、
パンの日やめました・・・、
伝えててない後ろめたさを感じる。
でも、実は、
パンの日をやめたって実感もない。(笑)
（どっちなん？！）
また、始めるときも来るだろうと思っている。
こんなで、ごめんね。と
ココロの中で女の子の顏を思い浮かべる。
ランチもやめてしまった。
実のところ、
もともと、取れていない採算が
真剣に取れなくなったのが理由。(笑)
笑い事ではないが、笑うしかない。
もう、この際、
長期お休みしてしまえ！って
思い切ったわけです。
そうしたら、
想像以上に楽になった。
あれもこれも考えないで、
お菓子に集中できる。
そうだ、
もう、今までのやり方では、
うまくやっていけないんだな。
やれるように
やっていかないと・・・。
そのうち、
たまに、
パンも焼くし、ランチも作る。
もうしばらくは、
コロナを理由に
いろいろやってみよう。(笑)
お腹がすいて、何か食べよう・・・。
ランチやめたから、材料がない・・・。(笑)
ドライトマトの
アーリオオーリオペペロンチーノ。
ドライトマトとニンニク、鷹の爪
オリーブオイルとパルメザンチーズ。
庭にまだバジルがあったな。
冷蔵庫ごそごそ賄いランチ。
またいつか、食事を出したいな。
そんなことを、
ぼんやり考えていたら・・・。
もうすぐ、12時・・・！！！
本日のオープンは12時30分とします！！
急いで向かいますね。