庭のレモン。
今年は豊作とは言えなかった。
実ったレモンが雪で
だめになってしまわないように
年末に全部収穫。
レモンシロップもいいけれど、
今年は、レモンピールにしよう。
来年、いえ、今年のクリスマスの材料。
来年の話ではないから、
鬼も笑わないはず。(笑)
レモンケーキやレモンパイに使っても
美味しそう♥
店中が、レモンの香りに包まれて・・・。
天然のアロマテラピー。
ちょっと沈んだ空気を爽やかに変える。
コロナも治まる様子を見せない・・・。
思うことはいろいろあるけれど、
本当のコトがよくわからないから・・・、
なんとも言えない。
年末からの手の具合が
なかなか回復しない。
寒さもあって、冷えもよくないようで・・・。
ちょっと沈んだ空気になってしまう原因。
温めると楽なので、
無理をしなければ・・・。
これが、結構、ワタシにとって難しい。(笑)
一月中は、木曜のパンの日はお休みして、
通常営業に切り替えます。
ランチのメニュー構成と値段など、
変更する予定でおります。
ご予約でのランチは、
もう少しお待ちください。


