試作です。
なかなか、
耳の切れ込みが、
ムズカシイ。
ネコパンです。
白パンの生地で
作ってます。
もう少し、
練習が必要ですね。
パンの日のパンは、手ごねで作っています。
なので・・・、あまりたくさん作れません。
次の日も焼き戻せば、美味しいようにシンプルなパンが中心です。
お家で、サンドイッチやジャムなどお好みのもので食べてもらえると
ウレシイです。
日ごろ余ってしまうのですが・・・、
昨日は、閉店前に売切れてしまって・・・。
せっかく、楽しみに来てくださったお客さま・・・、
本当にすみませんでした。
少し、量も日頃より少なかったし・・・。
う～ん、うまくいかないですね。
まだまだ、勉強がたりませんね。 ガンバリマス。（笑）
今日のランチは・・・。
パスタランチにしようかな。 アサリがいいかな。
ケーキセットは、チースケーキにしようかな。