ワッフル。
海外ドラマのゴシップガールが大好きです。
食事のシーンや、パーティーのケーたーリング、ブレアお気に入りのマカロンやら・・・。
そして、ハンフリー家のワッフル。
食べ物や、インテリア、パーティーの飾り付け、もちろんファッション。
いろいろと参考にしちゃってます。
そんなドラマの中で、一番作ってみたかったのが、ワッフル。
その味をイメージしながら、つくりました。
サックとしていて、思い通りのワッフルが焼けました。
お菓子としてもいいし、食事ようにしてもおいしい生地になりました。
具はなににしようかな・・・？！
甘いお菓子の具は、決まっています。
明日は、リンゴのコンポートとシナモン、生クリームか、バニラアイスを添えたいですね。
部屋の温度によりますが・・・。
あすから、だんだん寒さが厳しくなるみたいですね・・・。
いよいよ、クリスマス。
三連休ですね。
今年のリーフ・カフェは、少し、
のんびりな感じ。
ちょっと、営業不足かな。
いえ、宣伝不足・・・？！(笑）
自業自得。
でも、クリスマスケーキ、ご注文くださった
お客さま。
たくさんのケーキ屋さんから、
リーフ・カフェを選んでくださって、
本当に、
ありがとうございます。
週末は、いつもと変わらず、ケーキセットとパスタランチをご用意しています。
明日は、ポルペッティのトマトソースのスパゲティ と スープのセットで１０００円です。
ポルペティとはイタリア風ミートボール。
”ロッタちゃん” (スウェーデン映画）の中で”今夜のごはん”の中に出てきます。
ＩＫＥＡのお食事メニューにもミートボールがあったような・・・。
スウェーデン人には、ポピュラーなごはんかも。
寒くなったし、気分はスウェーデン。(笑）
それでは、あったかい恰好で、お越しください。(笑）