チョロンの市場付近の道。
ストリートキッチンが並びます。
ワタシの中のベトナムです。 さすがに、チャレンジはしませんでしたが・・・。
おなか、強かったらな～ぁ。
この雰囲気、スキです。
この日、もちろん、
暑いです。
山盛りの野菜。
きれいに分けられて・・・。
チリペッパーでしょうか？！
どば～っと 投入。
トマトとレモングラスの入った鍋。
チキン？ アヒル？
ゆでられてます。
この後、
どんな料理になるんだろ・・・。
ベトナム語話せたらな～。
ま、話せたところで、
相手にしてくれないだろうけど・・・。
こちらは、街角、バックパッカーが多く宿泊する地区に向かう途中。
以前は、至る所で、見られた光景。
こちらは、
バインセオを
焼いています。
先日、料理教室で
習った一品。
庶民の味です！！
こちらは、生春巻き屋さん。
もちろん、冷蔵庫では、ありません・・・・。