鎌倉スイーツハウス、２月お菓子教室メニューのご案内です
ご予約受付中です。
メール、インスタDM、LINEにてご予約orお問い合わせくださいませ
下記以外日程ご希望の方もお問合せくださいませ。
メニュー日程が被っている日はW受講可能です。隙間時間を利用して効率よく２メニューを作りいただけます。
１メニューのみ受講でももちろんOKです。
「はじめまして」の方も大歓迎です
今年のバレンタインデーは手作りスイーツを贈りましょう
①クマちゃんクッキーポップス
4500円
５～６ｃｍのクッキー（棒長さ別）７本（試食込み）
追加希望の場合は１本につき350円プラス
（追加ご希望の方は事前に希望本数をお知らせください）
クマちゃんクッキー（プレーン、ココア）にガナッシュを挟み、アイ シングとプラチョコでお顔を仕上げて頂きます。
色付けは野菜由来など自然素材使用。
クッキーは事前に焼成したものを使用。生地作りはデモ(一部実習）します。
友チョコにもおすすめです
２月 ８日（木）１０時半
２月１１日（祝）１０時半
２月１３日（木）１６時半（←日程追加）親子参加可能
２月２９日（土）１０時半
②クマちゃんとハートのチョコレート（約２０個）
＊８個入りボックスが１箱つきます
4500円
フランス産クーベルチュールをテンパリング(温度調整)して、転写型に流し冷やし固めます。（中にガナッシュやクリーム、お酒は入りません）
プレゼントにもおすすめです
２月 １日（土）１０時半
２月 ４日（火）１０時半
２月１１日（祝） ９時半（←追加日程）
③ショコラのサンセバスチャン（５号）
5000円
格子模様のチェッカーケーキです
アーモンド生地＋バタークリームタイプではなく、軽いスポンジ生地＋ガナッシュ＋生クリームのチョコレートケーキです
今回はお教室でご用意したスポンジで作成していただきますので、ケーキ作り初心者の方にもお勧めいたします
(スポンジ作りはデモを行います）
※雪だるまはつきません^^
２月 ４日（火）１０時半
２月 ８日（土）１３時半
２月１１日（祝）１３時半（←追加日程）
２月１３日（木）１０時半
２月１６日（日）１０時半
２月２９日（土）１０時半
④ショコラ＊ショコラ（５号）
4000円
ル・シュクルお菓子教室時代から不動の人気のチョコレートケーキです
ココアスポンジ×生チョコクリームの軽いチョコケーキ。
チョコレート好きな方にお勧めです
２月 ６日（木）１０時半
２月１３日（木） ９時 （←追加日程）
⑤フレジエ（６号）
4500円
あまおうを１パックまるごとお使いいただく贅沢な苺ケーキです
生クリーム入りカスタードもたっぷり！！
苺＆カスタードクリーム好きの方はぜひご参加くださいませ
２月１３日（木） ９時 （←追加日程）
２月１５日（土）１０時半
２月１８日（火）１０時半
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●ご予約・お問い合わせ
satokokato@mbn.nifty.com
le-sucre.cakesalon@docomo.ne.jp
どちらか一方にメールをお願いします。
24時間以内に教室からの返信がない場合は、お手数ですが再度送信してください。
●新規の方（大歓迎です♪）
初回1500円プラスとなります。
必ず事前に教室案内をお読みください。
お名前、（参加者全員）、携帯番号、ご希望メニュー＆日程を添えてメールにてお申込みくださいませ。ご予約後に地図をお送りします（メール添付）
◎お持物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用ケーキ箱（ケーキトレー）、保冷剤（冷菓の場合）、ケーキ箱を入れる保冷バッグ（またはトートバッグ）
※箱＆トレーを教室購入される方は、レッスン予約の際に「箱希望」とお書き添えください。
（当日対応できない場合もございます）
＊鎌倉スイーツハウス＊
（神奈川県鎌倉市・駐車可）
鎌倉駅よりバス13分徒歩1分
（詳細はご予約時にお知らせいたします）