ショコラ・パッション | パティスリール・ポワソン通信

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横浜市港北区新吉田 
閑静な街にある小さな洋菓子店

ショコラ・パッション
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カカオ分の高いチョコレートにパッションフルーツを合わせたケーキです。

苦味の強いチョコレートクリームですが、酸味と香りが強いパッションクリームを使っているので、後味が爽やかです。