スイートスプリング
ミカンの名前です
そして新しいパーツになりました
最近は
ミニチュアスイーツで
ハート型の
イチゴ
オレンジ
キウイ
など可愛いデザインも増えてきました
スイートスプリングもハート型で
こちらは実物の
スイートスプリング
温州ミカンとハッサクの交配種
爽やかで品のいい香りと
口あたりの優しい甘味も味わいです
今朝は嬉しいお問い合わせのお電話を頂きました
先日ワークショップにご参加頂きました小学生のお嬢様から教室内容のご質問でした
ご自身の興味のあることに
ご自身で連絡できるって
素晴らしいことだなぁとあらためて思いました
スイートスプリングな気持ちにさせて頂きましたよ
実は
新作のスイーツ
悩みに悩んで
なかなかアイデアがまとまらなかったのですが
ポンと飛び出すように今朝完成したところで
週末は朝までの時間が嬉しくて
もったいなくて
たまに徹夜を楽しんでしまいます
新作が完成した喜びと
教室にご興味をお持ち頂いたことが重なり
甘い春のような爽やかな喜びになりました
新作のスイーツには
スイートスプリングを使います
新作は2月にデビューさせて頂こうと思います
お教室では果物も手作りを楽しみます
体験レッスンもございますので
お時間御座いましたら是非ご参加くださいませ
皆さまのご参加お待ち申し上げています
東急ハンズ博多店さま 4階
ワークショップ
「バラのアクセサリーと干支のマカロンをつくろう」
作品紹介もまだまだ続きます
どうぞお楽しみに
ブログにお越し頂きまして有り難うございます
ル・プティタンジュ