Le Foyerクリスマスレッスンは
「Le Cadeau」贈り物
一年で一番華やかなこの季節に
レストランのようなフレンチで
おしゃれなおもてなしをしませんか?
ウエルカムティーは、
私のアレンジしたクリスマスティー
アペリティフは
カクテル・ティファニーブルー
お料理はフレンチのコースです。
カボチャのフラン
ナスのタタン
タブーレ
魚介のタルタル
ブイヤベースのパピヨット、
焼リゾット
メインはコックオバンでした。
デザートは
バナナのムースジェラード・ラズベリーソース
でした。
食後のお飲み物はご自由にお選びいただけますが、
今回は
キャラメルカプチーノが人気でした
BGMは
先日、ショパン国際コンクールで2位になられた
反田恭平さんの「Clair du Lune」
スマートだった反田さんの生写真に
皆さま、驚きの声が上がりました(笑)
レッスンの様子をブログでご紹介頂きましてありがとうございました
スタイルKさま ☆
ポーセラーツサロンDanielleさま♡
OCCASIONSさま★
おしゃれで可愛い箱作り教室・小林さま☆
tiara teraさま ☆
アロマハートさま ♡
Le Reveさま ♡
次回は2~3月の春のレッスンです。
韓国料理をエレガントに
クリスマスレッスンにお越し頂きました方々、
キャンセル待ちをして頂きました方々に
レッスンのご案内を連絡をさせて頂きます。
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