日本で一番予約の取れないお寿司屋さん
金沢の「小松弥助」さん
完全予約制・・・というか、まず予約は取れません。
そして誰か常連さんと行かないと入れません。
一生行けないと思っていましたが、
なんと私の友達が常連さまだった
行ってきました
金沢に
朝早くの新幹線に乗り・・・
金沢に行くのはン十年ぶり
大きな木のアーチが迎えてくれます。
まずお魚を見に、魚市場に。
近江町市場かと思いましたら
海のすぐそば、いきいき魚市場にタクシーで。
近江町市場に行くのは観光客なのだとか・・・
威勢の良いお兄さんたち
すごい品ぞろえです、新鮮、お安い
キャー、水ダコ怖い
次は、有名な和菓子屋さん「吉はし」へ
美しいお菓子ですね
さぁ、いよいよ12時「小松弥助」さんに