日差しが春らしくなってきましたね。
10日ほど前に播いたハーブの種が、芽を出してきました
朝、東から日光が差し込むと東の方を向き、
お日様が移動するとずっとお日様の方に葉っぱを向けていきます。
か、か、かわいい
今年の春はまだ寒すぎて、なかなかお外には出せませんが、
家の中では大丈夫です。
サロンに来て頂いているみなさん、もう少し暖かくなったら、
バジルの種を播いてくださいね。
きっと、すくすく育ちます。
大きくなったころに、バジルをたっぷり使って、
ペスト・ジェノベーゼを作りましょう。
私の友達の中には、サボテンすら枯らしてしまった・・・
という人がいましたが、
彼女のバジルも、無事ペスト・ジェノベーゼになりました。
ところで私は、風邪をひいて、寝込んでいました
私の家族は、なぜか料理が苦手で、
私が旅行に行ったり、寝込んだりするととても困ってしまうのです。
今回は、オットが雑炊を作ってくれました。
土鍋のふたを開けると、卵とお葱が入った、おいしそうな雑炊。
上には、たっぷりと黒コショウがかかっていました。
挽きたての粗引き黒コショウ…
オットは、
私が最近購入した電動コショウ挽きが使いたかったそうです。
私は、風邪でのどが腫れて、水を飲むのさえしみて痛かったのです。
でも、せっかく作ってくれたので美味しく(美味しそうに)頂きました。
風邪ひきの人に、挽きたての粗引き黒コショウはやめましょう。