どの紅茶が、お気に入り? | 千葉県・浦安市の料理教室Le Foyer(ル・フォワイエ)

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朝から趣味の(?)床のワックスをかけまくり、すっかり疲れた私です。
ちょっとこれからティータイムtea

先日のNIKKEIプラス1に
「休日華やぐティーバッグの紅茶」のベスト10が
掲載されていましたが、ご覧になりましたか?
ご覧になっていない方のために・・・

①ダージリングオータムナル シンゲル農園(ジークレフ)

②桃の花(リーフルダージリングハウス銀座)

③ダージリン(ティージュ)

④イングリッシュブレックファストティー(TWG Tea)

⑤クィーンヴィクトリア(セントクリストファー)

⑥ダージリン(べノア)

⑦シャンパーニュ ロゼ(ルピシア)

⑧エディアール ブレンド(エディアール)

⑨アールグレイ(ウエッジウッド)

⑩ヌワラエリア(カレルチャぺック紅茶店)

ティージュや、カレルチャペック紅茶店の紅茶は
頂いたことがありません。
ぜひ購入してみたいですじゅる・・

偶然にも、今月のウエルカムティーは2位の「桃の花」です。
ティーバッグではなく、リーフです。
ですが、こちらは、もう確か完売したはずです。
とっても良い香りだったので、
もう一度行った時にはもう完売といわれました。
季節限定でしたから。


さて、その季節限定茶に合わせて、今私が食べているものは・・・長崎から送ってもらった「桃カステラ」

桃カステラ2

なんでも長崎は、女の子の初節句に贈るそうです。
私は初めて見ました。
10cmくらいで、下は普通のカステラ、
上に5mmくらい砂糖衣がかかっています

桃カステラ1

とっても美味しいです。
長崎では、お雛祭りが、近づくと店頭に並ぶらしいですよ。
全国ではいろいろ珍しい食べ物が、あるのでしょうね好