寒い朝に | 千葉県・浦安市の料理教室Le Foyer(ル・フォワイエ)

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最近とっても寒いですね 汗


こんな寒い中、出勤する家族のために

この時期、私は朝食に温かいスープを用意します。

すっごく熱い物をのどに通すと、

風邪の菌をやっつけられそうな気がします・・ニコ


オニオングラタンスープ


浦安市の料理教室Le Foyer(ル・フォワイエ)にようこそ!-おにおん


                

ミネストローネ
 浦安市の料理教室Le Foyer(ル・フォワイエ)にようこそ!-ミネストローネ



マッシュルームのスープ


 浦安市の料理教室Le Foyer(ル・フォワイエ)にようこそ!-キノコのスープ



なぜ、朝にこのような様々な日替わりスープが作れるというと・・・

暇な時に、たくさん作って一人分ずつ冷凍しておくからです。


オニオングラタンスープなら、フランスパン、チーズを入れて焼くだけ

パンプキンやマッシュルームのスープなら

牛乳、生クリームを入れて温めるだけ

とっても朝から幸せ気分ですはーと