Spice Lesson @ QUALITA Ginza | LDF Concentrated

Spice Lesson @ QUALITA Ginza




ニッポン全国、大雪雪だるまの模様の列島ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?




先日、Zynaが以前スパイスについて学んでいた時に
色々とお世話になった&教えて頂いていた、
みやぞうさんこと大平美弥さんが講師になって行われた
「バリ料理に欠かせないスパイス講座」を
撮影させて頂く機会がありました キラキラ

場所は、有楽町、銀座の駅からほど近い、
HISさんのプロデュースする、
ハネムーン、こだわりの旅行を提案してくれる「QUALITA銀座」にて。




旅行の好きな方なら一回は乗ってみたい、
豪華クルーズ客船の模型などもおいてある、
そんなステキなサロンで行われたスパイス講座は、
会社帰りのOLさん達で一杯キラキラ




スパイス、ハーブの違い、
スパイスの上手な使い方などから始まり、
スパイスにまつわる面白いエピソードや、
クイズ形式のセッションなどと盛りだくさんのその講座は、
あっという間に楽しく和やかに、過ぎて行きましたキラキラ




その時の模様は、美弥さんのブログで紹介されているので、
スパイスにご興味のおありな方、
スパイスを学んでみたいとは思ってるけど…
なんてお方がいらっしゃいましたら、
是非ごチェックしてみてくださいねキラキラ

⇒『【終了しました】シティリビング×クオリタ
「バリ料理にかかせないスパイス講座」






Zynaも実は、スパイスコーディネーターの資格なんていうのも持っており、
それは美弥さんのサロンでお勉強して資格取得しておりますキラキラ
(って今は全然役立つお仕事につけてないけど…苦笑

もし、資格取得をご検討されている方は、
美味しいSweetsと楽しいお話が一杯の、
美弥さんのサロン、是非オススメです音符




皆様も暖かくして、お風邪など引かぬように
お過ごしくださいねキラキラ
(※本記事は予約投稿です)



 




Hope you all have a warm and relaxing time!
** Zyna   **

 


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