☆細かすぎるけど伝わらない☆

こんにちわ～

本日の夕食です。

ｍｅｎｕはコチラ

して、今回お伝えしたいのは・・・・

メインの程よく脂ののったカジキ！

・・・・・の、

付け合せのキャベツの千切りです！

こちら、機械や器具で千切りってると思いきや、

毎回調理師さん達がガンガン包丁でカットしているとのこと。

その芸術的な細さと苦労をどうしても伝えたかったのですが、

我が撮影技術ではどうにも伝わらない（泣）

もどかしいです・・・・・。