☆ナマステ☆こんにちは♪

 

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8月10日土曜日は

デリー日本人会夏祭り

 

そして福島県人会はまた今年も出店します。

今年はおにぎりおにぎりおにぎりと桃ジュース

福島の美味しいお米を使っています。

お米の販売もしますよ。

 

そこで、

おにぎりおにぎり隊おにぎり

発足!

人数は12名

当日は夫達も参加するので大人数になる予定です。

 

おにぎり200個販売分と自分たちの食べる分など含めて合計300個作ります。

当日バタバタすると大変なので、炊飯器の数や当日何回炊くかなどの他、米や塩の量など打ち合わせもあり、決起集会をしました。

3名遅れて来るので9名でおにぎりの練習

おにぎり隊長M子女史の指導の元

皆さん頑張りまーす!デレデレ音譜

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ご飯の量を計る者

型に詰める者、梅を乗せる者

海苔を巻く者、パックに詰める者

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自然と役割が決まり皆さんテキパキ!

さすが主婦軍団

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おぉ〜!初めてとは思えない連携プレーポーン!!

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そして写真を撮るマダム真顔

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炊き立てのご飯で作るおにぎりって贅沢よね!

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美味しそう!酔っ払いラブラブ

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この後梅干しの下処理をしてタッパーに詰めるところまで終了。

 

ではでは、

いよいよお待ちかねの決起ランチ集会の始まり!

皆さんで手分けしてお料理を並べましょう。

ちょっと一休みの図

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こちらは唐揚げ隊

暑いのにお疲れ様です。

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こちらはデザートの白玉隊

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今回は人数が多いので、あんこを白玉で包み蜜とアプリコットジャムを乗せてみました。

アプリコットジャムには柚子の果汁を入れて酸味を強めに煮ました。

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さぁ、運んで、運んで♪

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お料理はいつもの定番おいなりさん

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きゅうりの昆布浅漬け

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人参のラペ(チキン、レタス、プラム入り)

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いんげんの醤油胡麻和えと塩唐揚げ

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カニカマ、ポークソーセージ、写真ないけどHasoraさんのパプリカの甘酢漬け

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他にバター醤油いんげん炒め

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たまにはこういうコッテリ系もお子さんに喜ばれますよ。

北海道の四つ葉バターの香りがいいんです。

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そろそろ準備出来ました!

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では皆様お祭りのおにぎり作り頑張りましょう!

 

カンパイ!生ビール

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ビールはインドビールのBIRAのStrong

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ではまずはおにぎりの試食!

美味しいねーおにぎり酔っ払い

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いただきまーす!

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遅れて来たダブルSちゃん達もおにぎり試食

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真顔音譜マダムセルフィーで顔デカポーン

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それでは片付けてデザートタイム

衝撃の事実!

実はこの中には福島県人は誰一人いないのだーーーー!ゲッソリ!?

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お菓子を見るとわかるけど

静岡県民や富山県民、三重県民、京都府民、香川県民、滋賀県民、神奈川県民、北海道民

でも、みんな震災で大変だった福島県を応援する気持ちは同じ。

ご主人様が福島県人のM子女史隊長を慕ってお手伝いしてくれる人達ばかり。

みんな本当にありがとうラブラブデレデレ

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Nっちゃんの手作り牛乳フルーツ寒天

とっても美味しいわ。ありがとう酔っ払いラブラブ

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フルーツがハートになっていた!

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アプリコットジャムあん白玉

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バンコク駐在経験者が4人もいて盛り上がったりしましたね。

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皆様お疲れ様でした!

当日はまたよろしくねーーードキドキちゅーおにぎり

 

そんな訳で

夏祭りの時には

美味しいおにぎりおにぎりを用意して

待っているザマス!乙女のトキメキ真顔おにぎり

今年は1Fのイロハさんの横ですよ。

 

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インドに住んでいるメリットって?

それは本場のインド料理を食べられること。

(そりゃそーだてへぺろ

本場のインド料理はどこも本当に美味しい酔っ払い

その中でも北インドならここ

南インドならここって

好きなお店が色々あります。

 

その中の一つ

北インド料理のビュッフェでお勧めなお店

昨年友人達と来ていて、記事を書いていたのにうっかり投稿していなかった!

今回改めて夫と来ました。

 

INDIAN GRILL ROOM

Indian Grill Room

北インド料理とムグライ(Mughlai)宮廷料理

 

メトロ Sector 54 Chowk駅前の目の前のビル

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Business Tower

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お菓子屋さんでも有名な BIKANERVALAもあります

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その右側の入口から入りエレベーターで3階へ

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入口から店内までが

何だか無駄に広い滝汗あせる

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中はムーディーな暗さ

広くて席が多いのだけど、平日1時半過ぎは満席なことが多いので予約していないと入れない場合があります。

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店内中央にダイニングがありビュッフェ

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こちらの厨房はグリル専門

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ちょうどチキンやエビ、魚を焼いているところだったわ

 

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ハッカヌードル

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バターチキンカレー

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ラザニア

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パラック パニール(ホウレン草とカッテージチーズのカレー)も美味しそう

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テーブルにエビせんべいと付け合せが運ばれ

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まずはバージンモヒートとフレッシュライムソーダで乾杯

夫珍しくノンアル!

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というのも1杯は無料だからです。

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スターターが運ばれて来ました。

ノンベジコースにしたので

まずはShami Kebab Roll

(シャミケバブロール)

マトンひき肉にガラムマサラとスパイスで味付けをして豆の粉をまぶして揚げた料理をRotiで巻いて食べる。

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どんどん焼き上がったチキンやエビ、魚が来ました。

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3種類のソースでいただきます。

チキン・マンチュリアンスープ

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カレーとガーリックナン

マトンとチキンの2種類カレー

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夫はほうれん草とチーズのカレー(パラックパニール)も取ってきて美味しいって。

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夫はインド人化?!

素手でカレーを食べるので手がベトベトあせる

ゲッソリoh〜!No〜あせる

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デザートはグラブ・ジャムン

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このお兄さんが作っているマンゴームース

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そしてアイスクリームとシンプルながら美味しい

ハルワも取りました。

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夫は甘いもの嫌いなはずなのに、こういうところへ来ると冒険したがる。ポーン汗

アイスクリームを自分でトッピング

いちごソースまで掛けちゃって甘そう〜滝汗あせる

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やはり間違いなく美味しいお店

2時頃からインド人家族がゾロゾロと来始めました。

是非一度行ってみて下さいね。

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インドのクリーニング屋って大丈夫ですか?

お水が汚いから自分で洗っても段々とグレー化して来るし。えー?はてなマーク

友人はクリーニングしたら何だかオイルっぽい薬品の匂いが強かったって言うんです。

どこか良いクリーニング屋さんありませんか?

と言う質問をよく受けます。

 

私もそんなにあちこち出してませんから詳しくはないのですが、マンション内の地下にあるクリーニング屋さんは割とお安くて良いですよ。

そこは看板は出てないけど、クリーニングが戻ってきたら袋に

「Pressto」と書いてあるので

Galleria Markethttps://goo.gl/maps/7ch7PWLZoFmxF6Zi6

(ここはGフロアのChaayosの並びにあります。)

Central Plaza Mallhttps://goo.gl/maps/KKXtyVEDkvQEACBeA

などあちこちにある人気のクリーニング店のようです。

毛布やシャツなど時々出しますが綺麗な仕上がりです。

Yシャツのアイロンだけもお願い出来ます。

サリーは200ルピーくらいだそう。

グルマムに貸してあげたらクリーニングして戻してくれて綺麗でしたよ。

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この前ネループレイスで買ってきた浴衣用の布も一度洗ってアイロンを掛けるのでここのクリーニングに出してみました。

Rs.150 です。

 

 

こちらのギャラリア・マーケット内にあるクリーニング屋さんはお値段は高いのですが、高級な衣類でも安心です。

店の斜め下はアーユルヴェーダ化粧品のKAMA
GUARDINI
チェーン店であちこちにあります。
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高級革のバッグ類のクリーニングも受け付けています。
革のジャケットも出した人は良いと言っています。
 

 

私は今回夫が長期出張中にスーツを3着出しました。

きちんと綺麗な不織布カバーを付けてくれます。
スーツがおいくらだったか忘れてしまいごめんなさい。笑い泣き

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夫の冬のベストやウールのカーディガン

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綺麗な仕上がりです。

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ちょっと良いサリーはこちらで出しています。

サリー Rs.550  チョリ(ブラウス)Rs.225

Presstoの倍以上するのですね滝汗あせる

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紳士物の冬のジャケット Rs.585

マフラー Rs.225

紳士物オーバーコート Rs.728

コートの中のベスト Rs.445

だいたいこの2店舗に出せば大丈夫だと思いますよ。

 

ギャラリアマーケット に初めて連れてこられた時には、たくさん犬が寝そべっているし、怖いマーケットだと感じてずっと行っていなかったのですが、段々と慣れてきたら良いマーケットと思うようになりました。

人の慣れってすごいですね。

でも実際に良いお店がたくさんあります。

KAMAやFabindia 、Forest Essential、Choko La

Chumbak、Naturals、L'Opéra、Hush Pappies

その他にもFortisなどの薬局があったり、酒屋、マルシェなど。

UpTownのビールも美味しいです。

mewさんのブログ→ ビールでランチ★UPTOWN

 

向かい側のピンク文字の看板のお店は可愛らしい雑貨屋さん

下にはワッフルのお店もありますよ。

この1階(日本の2階)左側の先には本屋さんがあり、その中にはインドのコーヒー屋さん「BLUE TOKAI」のカフェがあります。

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クリーニングを受け取った後、Naturalsのアイスクリームを食べに行きました。

 

 

 

Yちゃんと2個ずつ食べちゃった。

マンゴーとライチアイス

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暑かったのでとても喉に染み渡り美味しかったです。

 

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