こんにちは
先日日本料理レッスンに出かけていきました
マルルーのお料理教室Atsuko先生
今回は鯵の3枚卸し
3枚卸しから、つみれ汁、焼き魚など美味しかったです
復習も兼ねてのレッスン
以前より、卸せるようになりました
昨日も、つみれ汁作りましたよ
が。。。鯵ではなくて、いわし。。。
なので、ちょっと卸し方も違うようで。。。
なんとか出来上がり、美味しかったです＾＾；
今回は、新しいメンバーさんが上にあがられ、人数も増え、にぎやかに＾＾
またさらに楽しくなりそうです
来月も楽しみです
そうそう、こうやってお料理を作れることってとっても大事だと思っています
食べるということ
漢字から読むと
人を良くするっという意味が含まれています
何を食べようと、っと思いがちですが
脳の作り、ホルモンのバランス、感情面、アンチエイジング、お肌
すべて、食べ物が作っています
ワークセッションでも、色々とお話しをうかがっていますが
食べ物の影響は大きいなぁって聴いていて感じています
食べればいい、おなかを満タンにっというところから、
野菜、魚、お豆、お米、を増やしていくこと
そうすると、メンタル面でも、
確実に変わってきます
自分の考え方、性格のせいではないんですよ
食べ物をきちんとする
栄養をきちんと取り入れる
たったこれだけで、嬉しいことを、舞い込みやすくさせます
