料理教室 Cooking Studio サロン・ド・マルルー

日本料理、西洋料理(イタリアン&フレンチ)、インド・スパイス料理、おもてなし料理の教室を主宰しています。
美味しいもの、看板犬のちびちびトイプー姉妹、習い事などの日々をつづります。

世田谷 駒澤大学駅近くで 料理教室 Cooking Studio 「Salon de Mauruuru」

(サロン・ド・マルルー)を主宰しています。


基礎から学べる「日本料理クラス」と、フレンチ・イタリアン・インド料理など

テーブルコーディネートを取り入れた「おもてなし料理レッスン」を開催しています。


基礎をきちんと習いたい方も、初心者の方も、食べたい方も、楽しみたい方も、

ご参加お待ちしております♪♪


         Salon de Mauruuru の HPはこちらです。

                    ↓


やまね日記


テーマ:

 

リクエストにお応えして再度ベルギー料理レッスンです。

回を重ねるとそれなりに変化していきますね。

テーブルコーディネートもお花も変わります。

 

お料理は、

海老のクリームコロッケ

ムール貝のワイン蒸し

食健さんの100%玄米面を使ったクリームパスタ。

鶏肉のビール煮、野菜添え

ベルギーワッフル、ブリュッセル風

ワイン、紅茶

 

今回のお花はあのスーパーサロネーゼ向坂留美子先生のところで

作ってきました。実は徒歩5分のご近所なんで、皆さまに羨ましがられます。

素敵なコスモスのアレンジ気に入ってます。生徒さんからも大好評でした。

 

 

今回も和気あいあいの楽しいレッスンでした。

ご参加の皆様、ありがとうございました。

 

来月は、クリスマスパーティーを兼ねて開催いたします。

お楽しみになさっててくださいね。

 

土曜日に若干お席ご用意できます。

初めての方も、お気軽にお問い合わせお待ちしています。

 

 

 

ビール ベルギー サロン・ド・マルルー ベルギー ビール

 

 

 

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