12月になりましたねー。
今年の冬は暖冬なんでしょうか。
こんにちは。
自然派家庭料理教室
Natura-culina種の実 小林です。
12月・1月の講座募集中です。
お問合せ・お申込みは☞こちら☜です♪
12月の感謝イベント講座。
生ハム切り出し体験＆お料理講座。
岡崎でも開催することになりましたー💕
場所は和光地所さんのショールーム。
とっても素敵なキッチンなんです。
写真は一昨年開催した時の写真です。
お料理メニューは変わります。
近年、BARやレストランで見かけることも多くなった生ハム原木。
でも、自分で切り出す体験なんで
めったとないですよね？
講座ではそれをご自分で体験してもらいますよー💕
動画、撮ってみました。
こんな感じです。
薄ーくスライスするのがポイントです。
どこまで続けてスライスできるか？
ここが肝💕
昨日の夕飯はこれをつまみながら。
作ったのが毎度おなじみ、サルティンボッカ。
何を隠そう、私が旦那に最初に作ったお料理ですね。
なお、その時は市販の生ハムでしたけども（笑）
（生ハムを仕込み始めたのは、ここ数年ですのでー）
私にもできそう💕
と思ったら、是非来てみて体感してくださいませ。
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岡崎での追加開催は
和光地所さんのショールーム！で
12/18（火）10：30-13：30 開催します!!!
こちらは岡崎警察署から車で2-3分。
名鉄東岡崎駅発のバスで「岡崎警察署」で降車、そこから徒歩で５分程です。
県外からJRでお越しの方はJR岡崎駅で
愛知環状鉄道に乗り換え、「六名」で下車ください。そこから１５分程です。
皆様のお越しをお待ちしています💕
詳細☟
【料理講座案内】12月は感謝祭！生ハム原木切出し体験＆展開料理」
お申込み・お問い合わせはこちらまで💕
☟
https://tanenomi.amebaownd.com/
皆様のお越しをお待ちしています💕