カンホアの塩でピタ

蒲郡ツアーでヘルシーメイトさんに寄った際、
Ｎ子先生が「をを！」と歓声を上げた塩。



カンホアの塩と言います。

粉オタ。。。失礼、パンマニアの方々の間で
神様と呼ばれる志賀シェフのお店
シニフィアンシニフィエで使われている塩だそうです。

２６日からヘルシーメイトさんのセールだったので
改めて伺ってＧＥＴしてまいりました。

さっそくピタを焼いてみます。




ぷっくりと焼けました～♪




実は本日は娘の学校「弁当」の日だったのです。
このピタレシピを教えてくださったいとまゆ先生が
教室でお話し頂いた
「子供のお弁当にピタはぴったり♪」的なエピソードを思い出して
こぼさずに食べれるなぁ、と。

中身は自家製鶏ハム
野菜とチーズ
一番下は中身が見えないですけどポテトサラダ。

ここでまた食べやすいようにと
クッキングペーパーで包み、
メンティングテープで口を閉じようとしましたが。

・・・・クッキングペーパーって、テープ貼れないんですね。。。
知らなかった。。。。



私のランチもピタです。
ポテサラと
自家製生ハム＆サラダ。

美味しかったですよ♪