蒸し蒸し熱ーい💦
５月のきなこと胡桃のパンの生地作りやいろんなことの確認のために試し焼きをしました。
うちのデッキオーブン、下火が強いので、考えなきゃ💦
家族は飽きちゃって食べないので、友達に声かけてもらってもらったんだけど、大絶賛してくれました。
嬉しい😊
みなさま、お楽しみにね。
６月の日程は、明日が終わったらUPしますね❣️
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5月の空席、あと、一席です。お早めに〜。
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今週は色々あって、土日のみ。
ドッグパン＆いちごクリームパンのレッスンでした。
和やかに始まったレッスン。
お久しぶりだったりで、会話が弾みますが、分割から始めますよー‼️
少しベタつく生地ですが、なんとか成型。
生地作りも簡単で、時間はたっぷりです。
いらないおしゃべりまでしちゃったかも？
ドッグパンが焼き上がったら、ランチタイムです。
みなさまのもズラッと。
たまごサンドを先に作ります。
そして、皆様各自のタコス風ドッグ。
美味しい😋の声に、今日も元気が出まーす。
いちごクリームパンも焼き上がりました。
並ぶと可愛い💕
生クリームを絞って召し上がれ✨
暑くなって来たので、冷凍庫でパンを冷やしてから注入しました。
明日はもっと暑いみたい💦
今日も、試作のためにオーブンつけてたら、汗ダラダラでした💦
補給用の水分をお持ちくださいね〜。