Happy valentine's day!
今年のバレンタインは
黒猫クッキーサンドを作りました
ココアクッキーで
チョコバタークリームをサンド。
その上に黒猫の顔をアイシングで描いて、
キュートに仕上げました
チョコレート、バター、生クリームを
混ぜ合わせて作った
濃厚なチョコバタークリーム。
たっぷりはさんで、
はみでた分はパレットナイフで
クッキーに沿ってそぎ落とします。
そうすることでクッキーのフチまで
クリームたっぷり♪
いろんな表情の黒猫さんを作りました
今回は黒猫さんですが、
表情はあぺりら似( *´艸`)
お顔がまんまる…
というより横長なところも(笑)
今年もおいしいと言ってもらえて一安心でした♪
今まで作った
バレンタインのスイーツたちも
ご覧くださいね
それでは
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