ＧＷ
こんにちは。
皆さんゴールデンウイーク満喫されていますか？
私はゴールデンウイークって何？
美味しいの？という状態です。
そんな私ですが、
明日はお休みなので
新潟県北部にある笹川流れに行って、
綺麗な景色を観て
心を綺麗にしてこようかと思います。
観なくても十分心綺麗ですけどね。
と、言ってみたり。笑
皆さんゴールデンウイーク満喫されていますか？
私はゴールデンウイークって何？
美味しいの？という状態です。
そんな私ですが、
明日はお休みなので
新潟県北部にある笹川流れに行って、
綺麗な景色を観て
心を綺麗にしてこようかと思います。
観なくても十分心綺麗ですけどね。
と、言ってみたり。笑
被災地応援マルシェ＠高円寺 レポート
おはようございます。
昼から仕事なので、
その前に被災地応援マルシェについて少し。
まず、ご来場・ご購入していただいた皆様
ありがとうございました。
おかげさまで４月３０日、５月１日ともに
完売となりました。
出来る事なら購入された方々
お一人お一人ともっとお話をしたかったです。
以前から「ジャンボなめこ」を知っていて
購入頂いた方。
一日目に購入して、二日目に買いに来てくれた方。
大学・高校の友人。
様々な方に来て頂き、支えられていると感じました。
しかし、ご来場頂いた方で
たったお一人だけですが、
心ない言葉を言って
帰られた方がいたのも事実です。
福島県外で生きている私が
そんな事で落ち込んでいられません。
県内にいる方々はもっと大変な思いをしているし、
多くの方々が支えているという事を感じましたので。
本当にありがとうございました。
今回のマルシェを通じて
様々な事を感じ、学ぶ事が出来ました。
ここで学んだ事を今後の展開にフィードバックしていきたいです。
最後に今回このような機会を与えてくださった
スローフード杉並の皆さんありがとうございました。
昼から仕事なので、
その前に被災地応援マルシェについて少し。
まず、ご来場・ご購入していただいた皆様
ありがとうございました。
おかげさまで４月３０日、５月１日ともに
完売となりました。
出来る事なら購入された方々
お一人お一人ともっとお話をしたかったです。
以前から「ジャンボなめこ」を知っていて
購入頂いた方。
一日目に購入して、二日目に買いに来てくれた方。
大学・高校の友人。
様々な方に来て頂き、支えられていると感じました。
しかし、ご来場頂いた方で
たったお一人だけですが、
心ない言葉を言って
帰られた方がいたのも事実です。
福島県外で生きている私が
そんな事で落ち込んでいられません。
県内にいる方々はもっと大変な思いをしているし、
多くの方々が支えているという事を感じましたので。
本当にありがとうございました。
今回のマルシェを通じて
様々な事を感じ、学ぶ事が出来ました。
ここで学んだ事を今後の展開にフィードバックしていきたいです。
最後に今回このような機会を与えてくださった
スローフード杉並の皆さんありがとうございました。
被災地応援マルシェ@高円寺
こんばんは。
今週末4月30日、5月1日に
東京は高円寺にて
被災地応援マルシェが開催されます。
詳しくはこちらから↓
福島、茨城、栃木、群馬といった
今回の震災によって様々な被害を受けた
農家さん達が参加されます。
もちろん、鈴木農園も参加させていただきます。
4月30日には私が店頭に立たせていただきます。
予定が空けられれば5月1日もいるかもしれません。
ネタばれですが、
出店内容は
物販で「ジャンボなめこ」を販売します。
それ以外にも
試食として昨年の冬に六本木農園さんやヒルズマルシェでご好評いただきました。
鈴木農園のニンジンを使った「ニンジンのジャム」の試食を
こちらのジャムは3月11日にラベルが完成し
商品化される予定の物でした。
しかし、震災により商品化に至る事が出来なかった
「幻のジャム」となっております。
もう二度と食べられないかもしれませんので、
是非お試しに足を運んで頂ければ幸いです。
また当日は私が知る範囲ではありますが、
・鈴木農園のナメコ、各種野菜作りへのこだわり
・「ジャンボなめこ」の秘密
・「ジャンボなめこ」を使ったレシピ
・福島県の現状について
などをお伝えできればと思っております。
皆様のご来店お待ちしております☆
今週末4月30日、5月1日に
東京は高円寺にて
被災地応援マルシェが開催されます。
詳しくはこちらから↓
福島、茨城、栃木、群馬といった
今回の震災によって様々な被害を受けた
農家さん達が参加されます。
もちろん、鈴木農園も参加させていただきます。
4月30日には私が店頭に立たせていただきます。
予定が空けられれば5月1日もいるかもしれません。
ネタばれですが、
出店内容は
物販で「ジャンボなめこ」を販売します。
それ以外にも
試食として昨年の冬に六本木農園さんやヒルズマルシェでご好評いただきました。
鈴木農園のニンジンを使った「ニンジンのジャム」の試食を
こちらのジャムは3月11日にラベルが完成し
商品化される予定の物でした。
しかし、震災により商品化に至る事が出来なかった
「幻のジャム」となっております。
もう二度と食べられないかもしれませんので、
是非お試しに足を運んで頂ければ幸いです。
また当日は私が知る範囲ではありますが、
・鈴木農園のナメコ、各種野菜作りへのこだわり
・「ジャンボなめこ」の秘密
・「ジャンボなめこ」を使ったレシピ
・福島県の現状について
などをお伝えできればと思っております。
皆様のご来店お待ちしております☆
最近思ってた事
個人的な考えですけど、
物を作る上で、
お客様だけの要望では
上手く物は出来上がらないと思います。
自分の持ってるスキル・経験を
そこに加えて、
よりお客様の要望を洗練
もしくは、潜在的な要望を引き出し、
本当にお客様に合った商品を購入して頂く。
今している仕事を私はそう捉えています。
たいそうな事言ってますけど、
インテリア関係のお仕事です。
お客様の日常を彩る仕事です。
売る側と買う側で商品を作り上げたいって
想いがあります。
独りよがりかもしれませんが。。。
お客様に様々な情報などを提供するには
それ相応の経験と知識が必要不可欠。
出来上がって喜んで貰えると、本当に嬉しい。
また依頼しに来て頂けたら、もっと嬉しい。
頑張ろう！
頭が回らない時間に書いてるから、
文章がまとまらな過ぎて、スミマセン。
おやすみなさい。
あ、今週末に高円寺で行われる
被災地応援マルシェ参加します。
詳細は今夜にでも。
今度こそ『おやすみなさい。』
物を作る上で、
お客様だけの要望では
上手く物は出来上がらないと思います。
自分の持ってるスキル・経験を
そこに加えて、
よりお客様の要望を洗練
もしくは、潜在的な要望を引き出し、
本当にお客様に合った商品を購入して頂く。
今している仕事を私はそう捉えています。
たいそうな事言ってますけど、
インテリア関係のお仕事です。
お客様の日常を彩る仕事です。
売る側と買う側で商品を作り上げたいって
想いがあります。
独りよがりかもしれませんが。。。
お客様に様々な情報などを提供するには
それ相応の経験と知識が必要不可欠。
出来上がって喜んで貰えると、本当に嬉しい。
また依頼しに来て頂けたら、もっと嬉しい。
頑張ろう！
頭が回らない時間に書いてるから、
文章がまとまらな過ぎて、スミマセン。
おやすみなさい。
あ、今週末に高円寺で行われる
被災地応援マルシェ参加します。
詳細は今夜にでも。
今度こそ『おやすみなさい。』
ジャンボなめこ屋2代目のブログ、復活！！
え～っと。。。
恥ずかしながら
早くも復活したいと思います。
休むとか言っておきながら
2週間ちょっとで。
更新頻度はどうなるかわかりませんが。
このブログを休んだきっかけは
自分の立場を踏まえた上での
発言の難しさを感じたからです。
たった2週間ですが、
福島県内の状況を
目で見て感じて
以前よりも理解できたと思います。
時に前向きな心は刃にもなる。
そう感じました。
これからは以前にもまして
発言内容に気をつけていきたいと思います。
更新内容は
今までどおり日常の事から
鈴木農園のこと
震災について等
更新していきたいと思います。
出来る事ならば
鈴木農園の復興について
ご報告していければ。
温かく見守っていただければ幸いです。
あらためまして、
よろしくお願いします。
それでは！
恥ずかしながら
早くも復活したいと思います。
休むとか言っておきながら
2週間ちょっとで。
更新頻度はどうなるかわかりませんが。
このブログを休んだきっかけは
自分の立場を踏まえた上での
発言の難しさを感じたからです。
たった2週間ですが、
福島県内の状況を
目で見て感じて
以前よりも理解できたと思います。
時に前向きな心は刃にもなる。
そう感じました。
これからは以前にもまして
発言内容に気をつけていきたいと思います。
更新内容は
今までどおり日常の事から
鈴木農園のこと
震災について等
更新していきたいと思います。
出来る事ならば
鈴木農園の復興について
ご報告していければ。
温かく見守っていただければ幸いです。
あらためまして、
よろしくお願いします。
それでは！