商談そして商談。
こんにちは！
3連休の真ん中、楽しんでいますか？
2代目は積りに積もった自分の作業に追われています。涙
（でもBlogは書きます！笑）
出来れば午前中にある程度かたをつけて
お昼からは部屋の掃除などをしたいですね♪
さて、先週の前半は商談会に追われていました。
月・火は東京で。
水は福島で。
今年挑戦してみた新商品に対する見方が
地元と東京では違うことなど、
非常に意味のある商談会だったと思います。
遅れ気味ではありますが、
そのアフター対応も順次していき、
少しでも皆様のもとへ鈴木農園の商品を
お届けしていけるよう頑張っていきます。
地元は地元で、他の地域は他の地域で、
それぞれのマーケットの特性をしっかりと把握し、
それぞれに合った商品展開をしたいですね。
また、今月後半には地元のとある直売所さんで、
常時鈴木農園のコーナーを設けてもらう予定です。
郡山の皆さん、今後もよろしくお願いしますm(__)m
それでは、よい休日を(^^)/
3連休の真ん中、楽しんでいますか？
2代目は積りに積もった自分の作業に追われています。涙
（でもBlogは書きます！笑）
出来れば午前中にある程度かたをつけて
お昼からは部屋の掃除などをしたいですね♪
さて、先週の前半は商談会に追われていました。
月・火は東京で。
水は福島で。
今年挑戦してみた新商品に対する見方が
地元と東京では違うことなど、
非常に意味のある商談会だったと思います。
遅れ気味ではありますが、
そのアフター対応も順次していき、
少しでも皆様のもとへ鈴木農園の商品を
お届けしていけるよう頑張っていきます。
地元は地元で、他の地域は他の地域で、
それぞれのマーケットの特性をしっかりと把握し、
それぞれに合った商品展開をしたいですね。
また、今月後半には地元のとある直売所さんで、
常時鈴木農園のコーナーを設けてもらう予定です。
郡山の皆さん、今後もよろしくお願いしますm(__)m
それでは、よい休日を(^^)/
2013年7月の検査結果 その１
こんにちは！
2013年7月の枝豆の検査結果がでましたので、
報告させて頂きます。
『枝豆』
もちろん検出せずです！
今回はハウス栽培の枝豆ですので、
ハウスは生産量が少ないので
出荷は限定されたお店だけになります。
枝豆のハウス栽培は初めてでしたので、
まだまだ勉強が必要というのが
今回の栽培を通しての感想です。
豆をまく間隔など調整して
より良い商品をハウスで栽培していきます！
露地物も今月の下旬より出荷できるかと思いますので、
よろしくお願いします！
なめこの検査結果は後日報告させて頂きます。
それでは(^^)／
追記
先日、親戚からいわき市で有名な
ジャンボシュークリームをいただきました！
ジャンボってつくとなんだかシンパシーを感じてしまいます♪笑
大きくて食べごたえバッチリでした！
ごちそう様です☆
2013年7月の枝豆の検査結果がでましたので、
報告させて頂きます。
『枝豆』
もちろん検出せずです！
今回はハウス栽培の枝豆ですので、
ハウスは生産量が少ないので
出荷は限定されたお店だけになります。
枝豆のハウス栽培は初めてでしたので、
まだまだ勉強が必要というのが
今回の栽培を通しての感想です。
豆をまく間隔など調整して
より良い商品をハウスで栽培していきます！
露地物も今月の下旬より出荷できるかと思いますので、
よろしくお願いします！
なめこの検査結果は後日報告させて頂きます。
それでは(^^)／
追記
先日、親戚からいわき市で有名な
ジャンボシュークリームをいただきました！
ジャンボってつくとなんだかシンパシーを感じてしまいます♪笑
大きくて食べごたえバッチリでした！
ごちそう様です☆
2013年6月の検査結果 その2
こんにちは！
来週より本格出荷の
人参の検査結果が出たので
報告させて頂きます。
＜人参＞
＜カラフル人参＞
春播き人参は栽培面積は夏播きに比べると少ないので、
直売所や直売コーナーを中心に展開してまいります。
見かけたら手に取って頂ければ幸いです(^^)
当面は
通常のオレンジの人参と
黄色とオレンジのミニキャロットの出荷になります☆
ミニキャロットは皮をむかずにそのまま使える
使い切りサイズですので、一度お試しください。
紫などは色の付き具合を確認して
しっかり色がでましたら順次出荷していきます！
よろしくお願いします♪
それでは良い休日 を(^o^)／
来週より本格出荷の
人参の検査結果が出たので
報告させて頂きます。
＜人参＞
＜カラフル人参＞
春播き人参は栽培面積は夏播きに比べると少ないので、
直売所や直売コーナーを中心に展開してまいります。
見かけたら手に取って頂ければ幸いです(^^)
当面は
通常のオレンジの人参と
黄色とオレンジのミニキャロットの出荷になります☆
ミニキャロットは皮をむかずにそのまま使える
使い切りサイズですので、一度お試しください。
紫などは色の付き具合を確認して
しっかり色がでましたら順次出荷していきます！
よろしくお願いします♪
それでは良い休日 を(^o^)／
鈴木農園のニンジン栽培 ～彩り編 その2～
こんにちは！
前回のニンジンの様子を見てから1週間が経ちました。
いったいどうなったろう？
という事で、圃場にサンプリングに行ってきました！
左から
オレンジ色のニンジン
紫色のニンジン
白色のニンジン
黄色のニンジン
濃い紫色のニンジン
オレンジ色のミニキャロット
黄色のミニキャロット
の7つを抜き取りしてみました！
紫と濃い紫では濃い紫の方が若干色が濃いでしょうか？？？
また、前回は紹介しなかった
オレンジと黄色のミニキャロット。
こちらは皮付きのままで食べられる
甘い品種だそうです。
私も畑で抜いてかじってみましたが、
ニンジンのクセはありますが、甘みがありました☆
何より、皮をむかずに調理できるのも
忙しい主婦の皆様にはお手軽で良いかもしれませんね(^O^)
各ニンジン状況をみて順次収穫予定です！！！
その前にしっかりと検査に出さなきゃですね(^^)
春播きニンジンは栽培面積がそれほど多くはないので、
地元の直売関係がメインになってしまうかもしれませんが、
楽しみにして頂ければ幸いです☆
それでは皆様良い一日を(^o^)／
前回のニンジンの様子を見てから1週間が経ちました。
いったいどうなったろう？
という事で、圃場にサンプリングに行ってきました！
左から
オレンジ色のニンジン
紫色のニンジン
白色のニンジン
黄色のニンジン
濃い紫色のニンジン
オレンジ色のミニキャロット
黄色のミニキャロット
の7つを抜き取りしてみました！
紫と濃い紫では濃い紫の方が若干色が濃いでしょうか？？？
また、前回は紹介しなかった
オレンジと黄色のミニキャロット。
こちらは皮付きのままで食べられる
甘い品種だそうです。
私も畑で抜いてかじってみましたが、
ニンジンのクセはありますが、甘みがありました☆
何より、皮をむかずに調理できるのも
忙しい主婦の皆様にはお手軽で良いかもしれませんね(^O^)
各ニンジン状況をみて順次収穫予定です！！！
その前にしっかりと検査に出さなきゃですね(^^)
春播きニンジンは栽培面積がそれほど多くはないので、
地元の直売関係がメインになってしまうかもしれませんが、
楽しみにして頂ければ幸いです☆
それでは皆様良い一日を(^o^)／
鈴木農園のニンジン栽培 ～彩り編～
こんにちは！
日曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか？
郡山市は青空が広がる
絶好のお出かけ日和です♪
私は事務所ですが・・・。涙
さてさて、ニンジン畑の様子ですが、
手作業での除草のおかげで
人参の畑がきれいになりました！
スタッフの皆さん、ありがとうございました！！！
鈴木農園が今季作付しているニンジンが
数種類あると以前お話したかと思います。
そのニンジンたちが今どの様な生育段階か
気になり抜いてみました！
右から
オレンジ色のニンジン
白色のニンジン
紫色のニンジン
黄色のニンジン
濃い紫色のニンジン
の5つを抜き取りしてみました！
色の付き方を見ると紫は一度オレンジ色になってから
段々と紫になるのでしょうか？？？
そして、濃い紫は上の方から段々と紫色になっていく？？？
今後も追って勉強していきたいと思います！
野菜の持つ色毎にも様々な機能性がありますので、
今後はそちらもお伝えできればと思います。
今年も雨が少なく野菜を育てていく上では
心配事が多いですが、
なんとか順調に育ってくれることを願います(+o+)
それでは皆様良い一日を(^o^)／
日曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか？
郡山市は青空が広がる
絶好のお出かけ日和です♪
私は事務所ですが・・・。涙
さてさて、ニンジン畑の様子ですが、
手作業での除草のおかげで
人参の畑がきれいになりました！
スタッフの皆さん、ありがとうございました！！！
鈴木農園が今季作付しているニンジンが
数種類あると以前お話したかと思います。
そのニンジンたちが今どの様な生育段階か
気になり抜いてみました！
右から
オレンジ色のニンジン
白色のニンジン
紫色のニンジン
黄色のニンジン
濃い紫色のニンジン
の5つを抜き取りしてみました！
色の付き方を見ると紫は一度オレンジ色になってから
段々と紫になるのでしょうか？？？
そして、濃い紫は上の方から段々と紫色になっていく？？？
今後も追って勉強していきたいと思います！
野菜の持つ色毎にも様々な機能性がありますので、
今後はそちらもお伝えできればと思います。
今年も雨が少なく野菜を育てていく上では
心配事が多いですが、
なんとか順調に育ってくれることを願います(+o+)
それでは皆様良い一日を(^o^)／