2013年8月の検査結果
枝豆の収穫作業に追われて
検体の出荷と検査の報告が
遅くなってしまいました。
申し訳ございません。
今更と思われてしまうかもしれませんが、
8月の検査結果を報告させて頂きます。
『なめこ』
『枝豆』
もちろん各項目とも『検出せず』です。
9月も準備が整い次第検体を出荷します。
どうぞよろしくお願いします。
8月下旬からは枝豆の収穫だけでなく、
秋冬野菜の準備も進めております。
今はニンジンの種まきを。
もう少ししたら蕪の種まきを進めていきます。
冬はニンジンが一番おいしい季節、
今年こそはしっかりと育てて届けられるよう頑張ります！
（天気に左右されてしまうのですが・・・。）
季節の変わり目ですので
皆様お体にはお気を付けください。
それでは！、
2013年7月の検査結果 その3＋α
こんにちは！
前回お知らせした
『カラフルピーマン』と
『カラフルトマト』の
検査結果が出ましたので、
報告させて頂きます。
『カラフルピーマン』
『カラフルトマト』
これらは今年の実験品種なので、
地元出荷がメインになってしまうかもしれませんが、
見かけられましたらよろしくお願いします！
話は変わり、
以前ミニキャロットを出荷しましたとお伝えしましたが、
合わせてメインに栽培している人参も関東方面への出荷が
始まりました☆
品種の特性で長めの人参です。
（少し曲がりやすくもありますが・・・。）
甘みも甘さののり難いこの季節でも、
感じられると思います。
鈴木農園独自のジャンボなめこを栽培したオガクズを使った
栄養豊富な堆肥を使い、
低農薬・低化学肥料で栽培された
甘みがあり、クセの少ない人参です。
みかけられたらよろしくお願いいたします。
このウサギが目印です↓
このウサギをみかけられましたら、
よろしくお願いしますm(__)m
それでは(^^)/
2013年7月の検査結果 その2
今月のなめこの検査結果を
アップ出来ていませんでした。
申し訳ありません。
また、露地の枝豆の収穫が始まりましたので、
そちらの検査結果も合わせて報告させて頂きます。
『なめこ』
『枝豆』
今月末には実験で栽培している
『カラフルピーマン』
『カラフルトマト』
の検査結果を報告出来るかと思います。
よろしくお願いします！
それでは(^o^)
ミニキャロット『アムス＆テルダム』出荷します！
こんにちは！
最近の郡山は雨が降ったりやんだりと
農作業には難しい天気が続いています(+o+)
（畑が乾かないので種まきなどが難しいんです・・・。涙）
今回はお知らせです♪
今年の試験栽培品種の1つ
ミニキャロット『アムス（オレンジ）＆テルダム（黄）』が
週末より関東圏のスーパー様でお取扱い頂きます。
試験栽培だったので、生産量は多くなく、
長期的な出荷は難しいかもしれませんが、
見かけられたら手に取って頂ければ幸いです。
このミニキャロットは皮付きのまま
（一般的にニンジンは皮付きで使って良いそうです。）
召し上がっていただける人参で、
使い切りやすい量かと思いますので、
一度お試しいただければ幸いです。
食べ方は甘さがのり難いこの季節でも
甘みを感じられるのでそのままスティックや、
一般的なニンジンを使った料理など
様々な調理ができます。
季節外れではありますが、
サッと水洗いして、そのままラップに包み、
レンジでチンしても美味しく召し上がっていただけます。
特に黄色のテルダムはレンジでチンすると
独特の食感だなぁと2代目は感じました。
＊注意事項としては黄色のテルダムは
光にあてると緑色になるので、
購入されたら光に当たらないよう保存してください。
それでは(^^)/
美食彩菜 にんじんジュース
今日の郡山は晴れて
素敵なお出かけ日和ですね☆
2代目はハウスの水管理をしながら
昼休み中です(^^)
本日の本題ですが、
鈴木農園ではにんじんを使った加工品を 販売しています。
その中で最も人気のあるは『美食彩菜 にんじんジュース』なんですが、
リピートされるお客様が増えてきており、
『毎日飲みたいのだけれど、
大きなサイズは作れないの？』
といったご要望があったので、
今回試験的ではありますが、
従来の350ml より大きな
1000mlの規格を作ってみました！
まだ、出荷登録が済んでいないのですが、
手続きが終わり次第、地元直売所さんや、
県中、県南のヨークベニマルさんの直売コーナーに少しずつですが、
出荷していきますので、
見かけられたらよろしくお願いします。
今日も暑いですので、
皆様お気をつけてm(__)m
それでは(^-^)/
Android携帯からの投稿