心が温まりました。
こんばんは！
昨日の放送を見たお取引先様や
鈴木農園スタッフ、友人から、
良かったよ～との声をいただきました。
ありがとうございますm(__)m
私自身は恥ずかしくて
録画したのをまだ観ていません(^_^;)
いつか子供ができたら一緒に観ます(^o^)／笑←いつだよっ！
さて、そんな一夜明けた今日は
ナメコについて何件かお問い合わせをいただきました。
ありがとうございます！
それ以外にも今日は県外から
鈴木農園の取り組みを耳にされて
なめこを取り寄せしたいというお電話もいただきました。
そのお客様から頂いたあたたかいお言葉
この厳しい状況で戻ってきた後継者の私にとって
とても嬉しく、励みになりました。
本当にありがとうございます。
昨日の生中継もですが、
とても支えられていると感じられる日々を
過ごしているなと。
それに応えるには行動で示す以外ないはず。
そのためにも後継者として一歩一歩力をつけていきたいと思います。
これからも内外問わずご迷惑をおかけする事もあると思いますが、
今後ともよろしくお願いします。
なんだか昨日今日の出来事で
胸いっぱいです。
自分ばかり温めて頂いていられません、
皆様にもナメコで温まって頂けるようがんばります！
（イマイチうまくない・・・・。）
それでは(^^)/
昨日の放送を見たお取引先様や
鈴木農園スタッフ、友人から、
良かったよ～との声をいただきました。
ありがとうございますm(__)m
私自身は恥ずかしくて
録画したのをまだ観ていません(^_^;)
いつか子供ができたら一緒に観ます(^o^)／笑←いつだよっ！
さて、そんな一夜明けた今日は
ナメコについて何件かお問い合わせをいただきました。
ありがとうございます！
それ以外にも今日は県外から
鈴木農園の取り組みを耳にされて
なめこを取り寄せしたいというお電話もいただきました。
そのお客様から頂いたあたたかいお言葉
この厳しい状況で戻ってきた後継者の私にとって
とても嬉しく、励みになりました。
本当にありがとうございます。
昨日の生中継もですが、
とても支えられていると感じられる日々を
過ごしているなと。
それに応えるには行動で示す以外ないはず。
そのためにも後継者として一歩一歩力をつけていきたいと思います。
これからも内外問わずご迷惑をおかけする事もあると思いますが、
今後ともよろしくお願いします。
なんだか昨日今日の出来事で
胸いっぱいです。
自分ばかり温めて頂いていられません、
皆様にもナメコで温まって頂けるようがんばります！
（イマイチうまくない・・・・。）
それでは(^^)/
生放送無事終了しました。ありがとうございました！
こんばんは！
生放送無事終了しました。
テレビ局のスタッフの皆様、
各お取引先の皆様
鈴木農園のスタッフの皆さん
本当にありがとうございました。
テレビ局の皆様には
私どもの不慣れな対応に親切・丁寧に
ヘルプをしていただきまして、
ありがとうございました。
各お取引先様には
今日の放送に合わせて相談など様々な
対応をしていただきまして、
ありがとうございました。
鈴木農園のスタッフの皆さんには
取材対応や、私自身の説明不足で
ご迷惑をかけてしまったのにも関わらず、
最後までしっかりとサポートしていただきまして、
ありがとうございました。
今回の一件の中で社長から言われたのは
『お前の想いだけで物事は回らない』
自分の中のイメージばかり先行してしまい、
ちょっとした事態にも柔軟に対応出来なくなっていた自分に
向けて言っていただいた言葉です。
今回の生放送にあたり、
自分なりに重要な機会と感じ入れ込み過ぎて
しまっていたのだと思います。
それが結果的にスタッフの皆さんの協力への
配慮が欠けてしまっていたのかなと。。。
その言葉を言われてから気づくのでは遅いのですが、
本当に今回の一件を無事終えた瞬間に
この数日が脳裏にフラッシュバックし、
『皆さんが協力してくれたから出来た。』
本当にそう感じられました。
今までもそう心では想ってはいましたが、
それが実感に変わった瞬間でした。
まだ一人で何も出来ず、分からない事が多い自分を
ここまで押し上げていただいているのは、
それを支えていただいている皆さんがいるからなんだと。
テレビ局のスタッフの皆さんが
真摯に、丁寧に、気さくに対応してくれているのも
きっとそういう風に周りの方々の協力を
日々感じていらっしゃるからなのかなと
今日の短い時間の中ですが、そう感じました。
今日の生中継に関わっていただいた皆様、
本当に、本当にありがとうございました。
明日からまた頑張ります☆
それでは(^^)/
生放送無事終了しました。
テレビ局のスタッフの皆様、
各お取引先の皆様
鈴木農園のスタッフの皆さん
本当にありがとうございました。
テレビ局の皆様には
私どもの不慣れな対応に親切・丁寧に
ヘルプをしていただきまして、
ありがとうございました。
各お取引先様には
今日の放送に合わせて相談など様々な
対応をしていただきまして、
ありがとうございました。
鈴木農園のスタッフの皆さんには
取材対応や、私自身の説明不足で
ご迷惑をかけてしまったのにも関わらず、
最後までしっかりとサポートしていただきまして、
ありがとうございました。
今回の一件の中で社長から言われたのは
『お前の想いだけで物事は回らない』
自分の中のイメージばかり先行してしまい、
ちょっとした事態にも柔軟に対応出来なくなっていた自分に
向けて言っていただいた言葉です。
今回の生放送にあたり、
自分なりに重要な機会と感じ入れ込み過ぎて
しまっていたのだと思います。
それが結果的にスタッフの皆さんの協力への
配慮が欠けてしまっていたのかなと。。。
その言葉を言われてから気づくのでは遅いのですが、
本当に今回の一件を無事終えた瞬間に
この数日が脳裏にフラッシュバックし、
『皆さんが協力してくれたから出来た。』
本当にそう感じられました。
今までもそう心では想ってはいましたが、
それが実感に変わった瞬間でした。
まだ一人で何も出来ず、分からない事が多い自分を
ここまで押し上げていただいているのは、
それを支えていただいている皆さんがいるからなんだと。
テレビ局のスタッフの皆さんが
真摯に、丁寧に、気さくに対応してくれているのも
きっとそういう風に周りの方々の協力を
日々感じていらっしゃるからなのかなと
今日の短い時間の中ですが、そう感じました。
今日の生中継に関わっていただいた皆様、
本当に、本当にありがとうございました。
明日からまた頑張ります☆
それでは(^^)/
『ジャンボなめこ』テレビにでます。
こんにちは☆
急ではありますが、テレビへの出演が決まりましたので、
ちょっとだけ告知させていただきます。
11月7日（水曜日）の福島中央テレビ『ゴジてれChu!』
のイマコレのコーナーで鈴木農園を生中継していただきます。
中継1回目は16時～
中継2回目は16時10分～の予定です。
急ではありますが、テレビへの出演が決まりましたので、
ちょっとだけ告知させていただきます。
11月7日（水曜日）の福島中央テレビ『ゴジてれChu!』
のイマコレのコーナーで鈴木農園を生中継していただきます。
中継1回目は16時～
中継2回目は16時10分～の予定です。
『ジャンボなめこ』についてピックアップしていただきます。
鈴木農園、初のテレビ生中継という事で、
どうなるのかわかりませんが、
少しでも皆様に知っていただける良い機会かなと
おそらく私がメインで出演させていただく事になるかと思います。
ビビりなので心配ですが、頑張ります(^o^)／笑←強がり
お忙しい時間かと思いますが、
ご都合がよろしければご覧くださいm(__)m
本日は、午後から商談のため喜多方へ！
ラーメン食べたい・・・。笑
それでは(^-^)/
鈴木農園、初のテレビ生中継という事で、
どうなるのかわかりませんが、
少しでも皆様に知っていただける良い機会かなと
おそらく私がメインで出演させていただく事になるかと思います。
ビビりなので心配ですが、頑張ります(^o^)／笑←強がり
お忙しい時間かと思いますが、
ご都合がよろしければご覧くださいm(__)m
本日は、午後から商談のため喜多方へ！
ラーメン食べたい・・・。笑
それでは(^-^)/
鈴木農園にんじん加工品『美食彩菜』があのお店でも買えます。
おはようございます☆
今日は加工品を新たに販売していただける
販売店様が増えましたので、そのご報告と
少し商品について書かせていただきます。
昨年よりスタートしました、
鈴木農園自慢のにんじんを使った加工品シリーズ
『美食彩菜』ですが、
これまでは郡山の直売所『ベレッシュ』様で
お取扱いいただいておりましたが、
先週水曜日より同じく福島県の
スーパー『いちい』様でもお取扱いがスタートしました。
ありがとうございます!！
ベレッシュ様
http://www.fukushima-message.com/Producer/?producer_id=51
いちい様
http://www.ichii-yume.co.jp/
少しお値段ははるかもしれませんが、
添加物の使用を控えたり、
着色料を使用しなくても、
良い色を出すための工夫などが
されています。
一度手に取って頂ければ幸いです。
『美食彩菜』について少し。
1)主な原料となるニンジン？ってどんなニンジン？
一般的なニンジンが糖度5～7といわれていますが、
鈴木農園のニンジンは甘さがのりにくい
夏場でも糖度が8以上の甘いニンジンで、
寒さから身を守るために糖度が増してくる冬場はより甘くなります。
さらに品種の特性でニンジンのクセが少なく、
色がきれいなのも特徴です。
また、栽培方法は
ジャンボなめこなどの栽培後の培地を
堆肥とした循環型農業で、
農薬・化学肥料の使用量を
県の基準より5割以上抑えた
特別栽培農産物となっています。
もちろん、放射性物質の検査も行っております。
＊最新の物を表示しています。
2）名前の由来って？
上に書いたように原料のニンジンが
甘みが強く、クセが少なく
色がとてもキレイという事と、
加工品の出来上がりを見たときに
私がそれまで見てきたニンジンの加工品とは
色合いが違うと感じ、
実際にジャムをバケットに添えても、
ドレッシングをサラダに使っても
色がきれいで、美味しいというご意見をいただいた事から、
美味しく、食卓を彩れたらという想いで
『美食彩菜』という名前を付けました。
個人的に初のネーミングでしたので、
いろいろと思い入れがあります(^_^;)
3）使用例
・にんじんジャムとクリームチーズを添えて
・にんじんドレッシングとサーモンのサラダ
使われるお客様のアイデア次第で様々な使い方が出来るかと。
今後、各商品のアレンジなど掘り下げてお話出来ればと思います。
本日は午後からこの『美食彩菜』の取材をしていただきます。
よろしくお願いしますm(__)m
それでは(^^)/
今日は加工品を新たに販売していただける
販売店様が増えましたので、そのご報告と
少し商品について書かせていただきます。
昨年よりスタートしました、
鈴木農園自慢のにんじんを使った加工品シリーズ
『美食彩菜』ですが、
これまでは郡山の直売所『ベレッシュ』様で
お取扱いいただいておりましたが、
先週水曜日より同じく福島県の
スーパー『いちい』様でもお取扱いがスタートしました。
ありがとうございます!！
ベレッシュ様
http://www.fukushima-message.com/Producer/?producer_id=51
いちい様
http://www.ichii-yume.co.jp/
少しお値段ははるかもしれませんが、
添加物の使用を控えたり、
着色料を使用しなくても、
良い色を出すための工夫などが
されています。
一度手に取って頂ければ幸いです。
『美食彩菜』について少し。
1)主な原料となるニンジン？ってどんなニンジン？
一般的なニンジンが糖度5～7といわれていますが、
鈴木農園のニンジンは甘さがのりにくい
夏場でも糖度が8以上の甘いニンジンで、
寒さから身を守るために糖度が増してくる冬場はより甘くなります。
さらに品種の特性でニンジンのクセが少なく、
色がきれいなのも特徴です。
また、栽培方法は
ジャンボなめこなどの栽培後の培地を
堆肥とした循環型農業で、
農薬・化学肥料の使用量を
県の基準より5割以上抑えた
特別栽培農産物となっています。
もちろん、放射性物質の検査も行っております。
＊最新の物を表示しています。
2）名前の由来って？
上に書いたように原料のニンジンが
甘みが強く、クセが少なく
色がとてもキレイという事と、
加工品の出来上がりを見たときに
私がそれまで見てきたニンジンの加工品とは
色合いが違うと感じ、
実際にジャムをバケットに添えても、
ドレッシングをサラダに使っても
色がきれいで、美味しいというご意見をいただいた事から、
美味しく、食卓を彩れたらという想いで
『美食彩菜』という名前を付けました。
個人的に初のネーミングでしたので、
いろいろと思い入れがあります(^_^;)
3）使用例
・にんじんジャムとクリームチーズを添えて
・にんじんドレッシングとサーモンのサラダ
使われるお客様のアイデア次第で様々な使い方が出来るかと。
今後、各商品のアレンジなど掘り下げてお話出来ればと思います。
本日は午後からこの『美食彩菜』の取材をしていただきます。
よろしくお願いしますm(__)m
それでは(^^)/
2012年11月の検査結果
こんにちは！
今月の検査結果です。
『なめこ』
『にんじん』
『かぶ』
以上のように今月も『検出せず』でした。
若干PDFから画像への変換が・・・。
なぜ？？？
ニンジン・カブはまだ本格的な収穫に入っていないのですが、
収穫終了まで適時検査をかけていきます。
ニンジンも夏場で糖度８と一般的なニンジンより甘く、
これから寒さが増して、甘さがのってくる時期はどのように
糖度が変化していくのか楽しみです♪
それでは。