2023年12月の記録
用事で出かけたときのこと
東京駅構内にあるコチラのお店で夕食を済ませました。
「羽田市場」
漁師さんや産地には、新たな出荷先と適切な対価を、
飲食店様・小売店様には、仕入れに対する安定と利便性を、
消費者の皆様には、安心・安全と美味しさを。
全ての皆様に「ウレシイ」を届けるために。
三方良しが企業目標らしい。
タブレット端末での注文スタイルでした。
東京駅構内のグランスタ店は直営店じゃなくてFC店のようです。
赤酢のシャリは小さめサイズ、ネタは可もなく不可もなく。
限定メニューをオーダーすると新幹線に乗せられてくるのが
東京駅構内のお店っぽくてちょいと楽しかったかな。
あおさのお味噌汁は香りがあまりなくて…
リピートはない予感がします。