まかない日記1

『鴨料理』
たまに、まかないの料理をのせようと思います。

フランス産鴨胸肉のローストを、山形産の干し柿を使った甘酸っぱいソースで試してみました。

相性ばっちりでした。

お店に出すときは、フォアグラも添えます。

普段はこんな良いものは食べてません。ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

偶然

『近江町』
この間、近江町に行ったら、ヨネスケさんがカニを食べていました。

近江町も新しいところが出来てきたみたいで楽しみです。

いろいろなお店が入るらしい。

完成したら、僕も・・・

突撃しようかな。

新年

あけましておめでとうございます。

ラージエスは1月5日のランチから通常営業になります。

皆様の御来店お待ちしております。

皆様いかがおすごしでしょうか？

僕はお正月を満喫しています。

食べて。

飲んで。

寝て。

テレビ見て。

ゲームしたり。

マンガ読んだり。

また寝たり。

ラジバンダリ！

なんつって。

皆様の初笑いになればうれしいです。