夫作のミミガーごはん。
ほぼ表面はこそいでいるので、なんこつ煮込み風です。
#紹興酒 #中華 #中華風 #老抽王 #中華醤油 #ミミガー #豚肉 #豚耳 #白菜 #スープ #大根 #甘酢漬け #小松菜 #野菜
夫作のミミガーごはん。
ほぼ表面はこそいでいるので、なんこつ煮込み風です。
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お土産のちりめん山椒と大根おろしを焼いた油揚げにのせて食べると最高です…(〃ω〃)
#じゃがいも #ピーマン #ひき肉 #油揚げ #大根 #大根おろし #ちりめん山椒 #甘酢大根 #かぼちゃ #こんにゃく #きんぴら #長ねぎ