

帰りはドライブがてら、ちょっと遠回りして帰って来ました

スーパーの入り口で、旬のいちごのお買い得品を発見


粒が小さかったり、ふぞろいだからか、4パックで600円

いちご大好きだから買っちゃった


今夜のごはんは、春の食材・菜の花とアサリを使ってパスタにしました


アサリは殻付きだと食べにくいから、少なめのお湯で茹でてからから外して
アサリのおいしいお出汁は玉ねぎをいためたところでパスタに入れました

ムキエビと輪切り唐辛子も加えています

こちらはロメインレタスのシーザーサラダ


ロメインレタス・ベーコン・新玉ねぎ・パプリカ・トマトを使いました

パルメザンチーズをたっぷりかけて、ドレッシングをかけていただきました

食卓はこんな感じでいただきまーす


バナナといちごたっぷりのヨーグルトがけを添えました

昨日はちょっと落ち込んでる私の記事に、たくさんの温かいコメントを頂きまして
心よりありがとうございました

昨日は

しばらく涙がぽろぽろぽろぽろこぼれて大変でした



私は素敵な


おかげさまで元気を取り戻しつつあります


