冷蔵庫はカラッポに近くなってしまいました
そんな中作ったのがこちら
ニラ入り卵焼き、ちくわの磯辺揚げ、かき揚げ、トマト
かき揚げは、ニンジンもなくなり、たまねぎ、ピーマン、コーンで作りました
ちくわの磯辺揚げは、私の好物のひとつ
ビールにも合うのよねぇ～♪
ニラ入り卵焼きは卵を１個ケチったら、色合いが、ビミョ～に不気味
な卵焼きになっちゃった…
あとはこちらの、小松菜とお揚げの煮浸し、なめこと大根のお味噌汁、ごはん、たらこ、バナナヨーグルト
小松菜は、お向かいの奥さんからの頂きものです
まさに食糧援助状態…
農家の畑の一区画を借りて家庭菜園をしていらして、一年を通しておすそ分けを頂いています
何を頂いても、もぎたて、とれたてだから、とっても瑞々しくておいしいんです
今夜は半月盆に乗せて、またまた見た目でダマす作戦にでましたが、ショボイと言われそう…
明日はまた、まとめ買いの大量買いに出掛けないと～！と思っています
こんなのブログに載せちゃってごめんなさい
