私にとっては、母が作ってくれていた懐かしいおやつです
ひと口サイズですし、普通のドーナツ
のように、こねて型抜きをする必要のない簡単に作れるドーナツです
＜材 料＞
ホットケーキミックス … １袋 （ ２００ｇ ）
たまご … １個 
牛乳 … ５０ｃｃ ＜作り方＞
１．ボウルに卵と牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
２．しぼり袋や、ビニール袋に （１） を移し
しぼり口が幅 ３ｃｍ 位になるところで切る
３．１７０℃ 位に温めた油の鍋の上で、生地をしぼり出しながら
口幅と同じ ３ｃｍ 位ずつ、お箸でチョンチョンと切りながら入れ
きつね色に揚げて出来上がり♪
この材料で、 ３０～３５ 個くらいできます
油の中で、自分でクルンと裏返って、こんな「まんまる」になります
お好みで、
にんじんのすりおろしを生地に入れるのもよいでしょうし粉砂糖やチョコレート、きなこ、アーモンドプードルなどをトッピングすると
ミスタードーナツの 『 D-ポップ 』 みたいで、楽しいかと思います
ホットケーキミックスですので、ドーナツ生地より中はふわふわです♪
私は今日、お昼ごはん代わりに食べましたが、小腹が空いた時に
残っているのを、パクッと２～３個食べると満足感もあります
材料は身近な３種類ですし、
小さなお子様でも食べられます春休み中のお子様へや、そのお友達が急に遊びに来ても
ササッと作れるお手軽なおやつです
よかったら、お試しください
