みそまるづくり…オーガニック減塩味噌をつかって | lapis lazuli のかんたんcooking

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心と体が喜ぶお料理めざして

こだわりのオーガニック(有機)味噌で「みそまるづくり」体験イベントに


参加させていただきました音譜

 

まるでチョコレートのようにカワイイみそまるを3種類つくりましたキラキラ

 

みそまるとは、

 

味噌にだしと具材を混ぜてまるめて団子にしたもの。

 

忙しい時、ほっとしたい時お腹が空いた時…どんな時でもお湯さえあ

 

ればすぐに本格的な味噌汁が楽しめます。

 

 

↑右から切干大根&ゆず&花麩 ・ 桜エビ&ねぎ&アーモンドとクコの実 ・ トマト&チーズ&揚げパスタ

 

 

↓4人それぞれのみそまるができました音譜

 

 

 

 

 

 

↓オーガニック減塩味噌で夏野菜の具だくさん味噌汁(ズッキーニや     

  白ごまも入っていました)これはみそまるではありませんが…

 

 

 

帰宅してから家族にみそまるのお味噌汁を飲んでもらいましたクラッカー

 

みそまるというものを知らなかった家族は私以上に感動して

 

毎日つくってとリクエストされてしまいましたビックリマーク