こだわりのオーガニック(有機)味噌で「みそまるづくり」体験イベントに
参加させていただきました
まるでチョコレートのようにカワイイみそまるを3種類つくりました
みそまるとは、
味噌にだしと具材を混ぜてまるめて団子にしたもの。
忙しい時、ほっとしたい時お腹が空いた時…どんな時でもお湯さえあ
ればすぐに本格的な味噌汁が楽しめます。
↑右から切干大根&ゆず&花麩 ・ 桜エビ&ねぎ&アーモンドとクコの実 ・ トマト&チーズ&揚げパスタ
↓4人それぞれのみそまるができました
↓オーガニック減塩味噌で夏野菜の具だくさん味噌汁(ズッキーニや
白ごまも入っていました)これはみそまるではありませんが…
帰宅してから家族にみそまるのお味噌汁を飲んでもらいました
みそまるというものを知らなかった家族は私以上に感動して
毎日つくってとリクエストされてしまいました