お菓子教室『bébé lapin』(べべ・ラパン)主催
北澤ともこ です
豊中市内の自宅でお菓子教室を開催しています
6月&7月のメニューは旬のアメリカンチェリーを使ったケーキです。
元々はイチゴを使ったフレジエというケーキをレッスンでやりましたが、
好評でしたのでアメリカンチェリーでアレンジしました。
☆アーモンド入りのジェノワーズ生地(共立てスポンジ生地)
☆ピスタチオのムースリーヌ(バターカスタードクリーム)
☆フランボワーズのジュレ
☆アメリカンチェリー
この4つを組み立てていきます。
アメリカンチェリーとピスタチオクリームの相性がとってもいいんですよ![]()
今の時期にしか手に入らない旬のフルーツを楽しめる一押しのレッスンです![]()
作成個数:直径12cm 1台
日持ち:要冷蔵 翌日まで
料金:1名様の場合 8,500円
2名様の場合 8,000円
所要時間:約3時間
※終了時間は前後することがあります。お時間に余裕を持ってお越しください。
定員:2名様
持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、保冷剤
持ち帰り用の保冷バックや紙袋
レッスン日程
6月7日 (日)
14:00 残席1
6月8日(月)
14:00 残席2
6月9日(火)
14:00 残席2
6月15日(月)
14:00 残席2
6月21日 (日)
14:00 残席2
6月23日(火)
14:00 残席1
6月28日(日)
14:00 🈵
7月5日 (日)
14:00 残席2
7月11日(土)
15:00 🈵
7月12日(日)
10:00 残席1
7月20日(月祝)
14:00 🈵
7月21日(火)
14:00 残席2
7月27日(月)
14:00 残席2
7月28日(火)
14:00 残席2
お申込み前に必ずレッスン規約をお読みいただき、ご了承の上ご参加下さい。
お申込みは公式ラインより下記内容をお知らせ下さい。
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