こんばんは
よしだあきこです。
昨日は「夏至」でしたねー。
昼間の長さが一番長い日。
ということで
「陽のエネルギーが高い日」なんて
いうこともありますが
みなさん、どんな日でしたか
私はやっとこさ？
梅仕事をしました。
数年前からですが
この時期「梅仕事」をしています。
むかーーっし母親が
梅干しを作っていましたが
我が家で食する人が限られているので
「梅シロップ」作りをしています
南高梅と砂糖と酢で
サワードリンク的なシロップを今年は
作りました。
これができあがるのが
とっても楽しみなんですよ
始める前は
「面倒だな～」って思っていたけど
梅のへたとりも、なんか楽しいし（笑）
何より子供たちがこのシロップのおかげか？
夏バテを一切しません
今年もおいしくできますように
ライン＠始めました
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