すっかり秋を感じるような、朝晩の過ごしやすさ。
30度を越さない日々がやって来るとは想像しがたいような酷暑だったので、
快適な気候がなおのこと嬉しい。
暑くてもちゃんと食べていたのですが、
涼しくなるとより食べることが楽しい。
杢キリンに行くと、
あんチーズベーグルが焼き立てだったのでいただいた。
帰宅してすぐ、
あったかいうちに食べるとまぁ美味しい。
あんとチーズのバランス、すてき。
さすが杢キリン。
初めて行ったパン教室では、
大葉とハムチーズパンを教わった。
こちらも絶妙な組み合わせ。
家族にも好評だった。
ご一緒させていただいた方は、レーズンの食パン。
二種類のレーズンをたっぷりと入れた食パン、
お互いに半分ずつにして持ち帰ったのです。
教えてくださった先生は、
パリアッシュでパン製造勤務をされておられた方。
お料理やデザートのレッスンもされています。
美味しく作るコツや、
食材のことなど惜しみなく教えていただけました。




