いい笑顔

鉄板の前でイキイキと調理されるシェフ、

いい笑顔。

ガーリックソテーをじっくりと丁寧に、

カリカリっと焼きムラ一切なく仕上げられる。

これが一番難しいんだとか。

牛肉があまり食べれないけど、いいお肉なら食べられる～

知り合いにそう話したらご馳走してくださった。

いつもオトコマエなご婦人。

まったく牛臭さがなく、とっても美味しくいただけました。