楽しくて美味しい

7月のパン教室は、塩パンとレモンのスコーン。

　　

湿度や温度が上がり水分の見極めが難しい。
自宅で作るときに先生の判断が参考になる。

菜穂は早口でよく喋ってこねる手が遅れたり、よく汗かてたわー

友達が言ってた
「ひとみちゃんのパンはキラキラしてる。
ほんまに好きで楽しんで作ってるって感じが伝わる。」

ほんとにそうやなぁって言い、
パン作りを教わる人に恵まれ、楽しさも教わって、そして美味しい。

いいことばっかり。