昨日は、オリンピックの開会式を見ながらの夕飯。
開会式は、ジダンが聖火を運ぶ場面を見ながら、ちょっと007を真似てる？
そして、選手入場では、まさかのセーヌ川をボートに乗っての入場とは、斬新！とか思ってみてたけど、セーヌ川沿いで見てた観客は、ほんの一瞬素通りしていく姿をちょっと遠めで見れるだけだし、そして大雨だったのも外での開催だったから、選手達もダンサー達も観客も可哀想だったなと。
これは、TVで見てたからまぁまぁ楽しめた様な。
そして、今回の開会式長かったですよね。
ちょっと中だるみしちゃいました
でも、パリの見どころをしっかり見せて、最後のセリーヌディオンは、やはり凄く良かったし、まさかのナダル、セリーナ・ウィリアムズ、カール・ルイスにコマネチまで出て来るとは！
聖火台が気球になって浮かびあがるのも素敵な演出ではあったけど。
ただ、前回の東京オリンピックは、無観客だったので、今回は、観客からの声援があって、やはり選手達にとっては、観客あってのオリンピックなんじゃないかな？と思ったり。
後、今回から難民選手団が作られたのは、凄く良いなぁと思いました。
とにかく、皆さん、今まで頑張ってきた成果を悔いなく出し切って欲しいですね。
こちらは、パリでの開催なので、時差も1時間だし、どの競技も見やすい時間帯なのが嬉しいです。
話は昨日の夕飯に戻して・・・。
昨日は、久しぶりにSainsbury'sに買い物に行ったんですが、そしたら、マグロが何と1パック半額オファーになってました。
最近、高くなっちゃって、1パック￡9なので、なかなか手が出なかったんだけど、これが￡4.50です。
これは、買わない訳にはいかない
そして、賞味期限が近い訳でもなく、入荷したばかりの様な新鮮そうなマグロだったので、昨日は、これでカルパッチョにしました。
（一応、生食用として売ってる訳ではないですが、うちでは新鮮そうな時は、時々、生食してます。）
カルパッチョ風に薄めに切りたかったので、ちょっとだけ冷凍庫に入れたので、ちょっと中が見えませんね。
短時間だったので、そこまで凍ってなかったけど。
今回は、1切れだけ使ったので、残りは冷凍しておきました。
赤玉ねぎのスライスと赤パプリカと庭から取ってきたチャイブ。
黄色のパプリカがあったら、そっちの方が良かったな。
ドレッシングは、オリーブオイル、ポン酢、わさび、レモン汁と塩・胡椒少々。
とっても美味しく戴きました。
これは、めちゃくちゃお得でした。
後は、簡単に出来合い品。
たまには、こういう手抜きもね。
こちら、初めて見つけた冷凍アランチーニ。
アランチーニ好きなんですが、なかなか自分で作る気にならないので、外で見つけるとつい食べたくなっちゃうので、これは買ってみました。
中を出してみると、あれ？？？
箱には8個入りって書いてあったんですが、9個入ってました
さすが、イギリス。
1個多く入ってるよ～
これは、ラッキー。
後は、こちらも初めて見つけたフィッシュケーキなんですが、中身がフィッシュパイ。
フィッシュパイらしくクリーミーなホワイトソースとマッシュポテトも混ざってて、確かにフィッシュパイのお味のフィッシュケーキでした。
これは悪くなかったです。
アランチーニは、ちょっと味が物足りなかったのが残念。
カルパッチョのドレッシングちょっと付けながら食べちゃいました
もう1歩ってところかな。
でも、家で簡単に食べられるのは、悪くなかったです。
さすがに私は、アランチーニ4個は多かったので、2個だけ食べました。
マグロのカルパッチョが美味しかったので、これは、冷凍した残りで、又、やってみようと思います。
なかなかイギリスでは、魚介のカルパッチョってできないのでね。
在英の皆さん、Sainsbury’sのマグロ半額はお買い得ですよ～。
さすがに生食は心配なら、ツナステーキでもいいと思います。
