豚の生姜焼き

朝夕涼しくなった
灼熱の台所にも爽やかな風が吹き抜け、嬉しくなりちょこちょこ作ってみた

豚の生姜焼きは子どもの分は生姜をすりおろし甘めに仕上げた
父さんの分は生姜は千切りにし大量に投入したら好評であった

＊豚の生姜焼き
＊オクラの胡麻和え
＊酒と細切り昆布の炊き込み御飯
＊切り昆布煮
（写真なし）

超神経質で超手のかかる息子が扱いやすくなってきた
こどもを寝かしつける前に洗濯物干し、食器洗い、部屋の片付けまでできる！
ちょっと余裕が出てきたので、新たな資格試験に挑戦してみようかと思案中
ダメモトなんだけどね…
どうしよっかな…

ちょっとお祝いごはん

久々にオーブンを使った
ホコリかぶった天板を引っ張り出してたら、目を丸くして子供達か集まってきた
サーモンのパイ包みとジャガイモのおやきなど
それから、ごはんにイクラ！

頂いた美味しいお肉を焼きました
私には焼きすぎだけど、旦那さんにはちょうど良かったようだ

ステーキはレアレアでなくてはならん！

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コーンクリームスープペンネ

久々のパスタに子供達は大喜び
ほうれん草を入れ忘れたのて、嬉しさは5割増…

今年もひどい夏バテだ
漢方やらお灸やら円皮針やら、色々試し中
西洋医学の教科書には夏バテなんてのってない
やっぱり東洋医学はすごい

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ハンバーグ

娘と作りました
結構上手だったのて、次は餃子をお願いしよう♪

スマホが壊れて買い替えた
なかなか慣れなくて大変、こういうトコロで加齢を感じる今日この頃…

ほっけ

本日より通常営業
ストレスな仕事も終わり、もろもろ片付いた

先週はずーっと講習会、なのに下の子が熱を出し続けガタガタな1週間であった…
また10年目の冷蔵庫が壊れ、修理にきてもらうまで厳しい生活を送った…

今週こそ落ち着いて暮らすぞ！と思ったら、上の子が発熱…
かわいそうだが、困ったぞ
あぁ…

・ほっけ
・オクラ納豆
・オクラの生姜醤油
・ダシのせ奴
緑すぎる晩御飯

誕生会メニュー

息子2歳になりました
イヤダイヤダはまだまだ続行中
連休中にお誕生会をしました
父さんはお仕事、抱っこしながらのごはん作りは大変だった

・かにクリームパスタ
・お刺身
・サラダ
・ステーキ
・グラタン
・いくらごはん

明日からお出掛け予定♪
なのに、なぜ！！！
ムスメ発熱…

冷やしうどん

いざとなったら冷やしゃぶだ！！と考えていたからだろうか、冷凍庫からしゃぶしゃぶ用豚肉が4パック出てきた
潜在意識ってすごいわ！

・冷やしうどん
・トウモロコシ
・茄子炒め
・昨日の麻婆豆腐

3連休、旦那氏は2日間は仕事らしい…

麻婆丼

息子が夜中に起きてゴソゴソ
クーラー着けてるけど、暑いからなのか…
21時に布団にいれても寝るのは22:30ごろ
なのに朝は5時起き
眠い今日この頃

・麻婆丼
・ワンタンスープ
・チキン、トウモロコシ

今月末から楽しみにしていた勉強会♪
それまでに発表準備がんばらねば

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暑すぎる…

梅雨明けしたら、猛暑だった
ひどい暑さだ
こんな季節は無理しないに限る
出力80%に体力温存中、若くないからね…
写真は絶賛撮り忘れ

月曜 焼きうどん、キャンベラのスープ(娘作)

火曜 サーモンのレンジ蒸し、炒り豆腐(ゆうこりんの本から)、トウモロコシ

水曜 ハッシュドビーフ、レタスサラダ

台所の暑さ対策は、レンジと圧力鍋！
あと何かあるかしら？

パスタ

先週金曜のごはん
なんでも(入れた)パスタ、これ一品
疲れたときは、手を抜くしかないね

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