3/13~3/19○3/13 木曜カレー。汚い写真ですみません。○3/18 火曜キノコのパスタ山盛りだ。○3/19 水曜水曜は魚の日。この後、3月末に引越しをした。『定年まで官舎!』の夢敗れ…それにしても結婚後6年間で5回目の引越しだ。今度でしばらく定住予定、お疲れ様でした、自分。
5/10、11○5/10 土曜カタログギフトのうなぎが届いたので、早速頂いた♪ こども達はタレのかかったごはんを無言で食べ続けていた。アボカドと新玉ねぎとトマトのサラダ、蒸し野菜など。筍もこれにて終了。○5/11 日曜カタログギフト第二段の飲茶セット、フカヒレスープつき。このような時短メニューを休日に使ってしまい軽く後悔している。ま、いいけど。今日は母の日、夫と娘がケーキを買ってきてくれた。毎日の料理は面倒に感じることもあるけれど、喜んで食べてくれる家族がいて幸せだなぁと思った。さ、明日から仕事だ!
3/9~3/12○3/9父さん不在のため手抜き、というか娘に作らせてみた 冷凍ピラフを温めて卵を割って焼いてのせる、とても上手だった シメシメ(・∀・)○3/10すき焼き風うどんうちの子、なんでこんなに麺類が好きなのかしら?○3/11鶏手羽煮、黒豆、奴など震災から3年。当時お腹にいた息子は2歳になった。穏やかに暮らせることに感謝。そして、昨年に続いて耳を疑う訃報が届いた。未来を夢見て、生きることを強く望んだ子だった。○3/12魚の日。焼き魚などいまひとつな献立。最後にスーパーに行ったのはいつだっけ? お米も無くなったので明日は行かないと。
GW終了!5/6頂きものの美味しいお肉ステーキディナー♪GWも終わり、明日からまた仕事に家事にがんばろー5/7お豆ごはんに筍の煮物、トマトと卵の炒めもの。圧力鍋でご飯をたくようになってから、コンロが足りなくなった。いろいろ思案中♪5/8グリンピースのポタージュ(娘には不評だった…)、チャーハン(娘の好物)、トマトのチーズ焼き、筍の和え物。物入りの春に引越しをしたためだろう、4月は人生初の赤字となった。
お久しぶりなんと半年ぶり!○月曜 なんだっけ?思い出せない。○火曜 焼き魚、小松菜ガーリック炒め、レンコン煮○水曜牛丼、ぴらぴら人参、もやしニラナムル○木曜パスタ、コーンスープ、白菜サラダコーンスープは娘作。大好きメニューに息子がバンザーイ!と叫んだ。○金曜八宝菜、サツマイモバター煮、残っていたツボダイ○土曜美味しいステーキ、いくら、白菜シラス煮、ぴらぴら人参ごはん保存用におひつを買った。娘がよそってくれる。ワビ代わりのいくらごはんに、今週二度目のバンザイが出た。体重急増中の娘のためカロリー控えめメニューにしていたら、夫が激やせした。
セブンイレブン暑さぶりかえし、夏バテも再発した職場出てから暑さでめまい、緑茶を飲んだら胃がやられ…回鍋肉の予定だったが、炒め物なんか絶対無理そうな感じだってので、試合放棄しコンビニに逃走⇩今日の晩ごはんで~す♪⇩自分用に素麺茹でたら、「かあたんばっかり、ズユイ!!!」とこども達から罵声浴び、全部とられた明日はいい日でありますように!
豚丼レパートリー増えてないわねー.豚丼.大根お味噌汁.浅漬け.いつぞやの昆布煮.オクラ納豆のせ奴買うと決まったわけではないが、おうち見学を始めた私は戸建派なのに対し、夫はマンション派合意するまて賃貸ということにしたAndroid携帯からの投稿
つけ麺疲れたときは麺に限る品数を少なくできるので、作るのも片付けるのも楽チンデメリットは作り置きできない〈しにくい〉ところうちは夕方母子で食べて、22時すぎに旦那が帰って来て食べるので、二度台所に立たねばならなくなる連絡しないで遅くなることも多く、疲れてるのに寝れないのでイライラしたりするま、一長一短かしらねー.つけ麺.きゅうりの塩もみ.アジのたたき+ひとしお大根行正さんの圧力鍋の本もとても良い私に圧力鍋革命を起こしてくれた一番小さなサイズのものを買って、毎日使っている煮物はもちろん、お味噌汁もパスタ茹でも圧力鍋時短にもってこいなのだ
料理本最近よく開く料理本はこの2冊ペラペラめくってると作りたくなくレシピが必ずあるので、職場のデスクに忍ばせてある有本さんの本の最初に出てくる小松菜の塩もみは大ヒット!野菜嫌いのこども達のごはんに混ぜて、緑アレルギーを克服中朝夕ほんとに涼しくて過ごしやすいしかし、冷え性悪化で結構辛い本当の冬がきたらどうなるのだ!?