【キッズ】幻のメロンパン | 【生駒/奈良】はじめての手作りパン&スイーツを応援したい小さな教室♡シフクノジカン

【生駒/奈良】はじめての手作りパン&スイーツを応援したい小さな教室♡シフクノジカン

“ママの手作りで、作り手も食べる家族もシフクノジカンを”
初心者さんでも、お店のようなシフォンケーキ【TOKO.lab 絹どけシフォンケーキ】が焼けるように。また、【手ごねパン】のハードルを下げるレッスンを目指しています!
お子さま連れ大歓迎の小さな教室です。

おはようございます!


お子さまの「自分で出来た!」を
自信に繋げたい 
 
おうちパン教室 lalala kitchen です。



春休みということで、
これからおうちパンマスターキッズ講座が続きます。


昨日は、とっても大人しくて無口な
新3年生のお2人でした。


学校給食で数年に一回登場する
メロンパン があるそうなのですが、

な、な、なんと…

メロンパンの日の数日前に
パン工場で火災が発生し

パンがご飯に…
復帰したもののコッペパンのみの提供…

メロンパンの代わりにアイスが出るも



やっぱり

メロンパン食べたかった!!



というお子さまの想いを聞いたお母さまが


「じゃあ、自分で作っておいでよ!」


と、今回のメニューを選んでくださった経緯がありました。

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大人しいおふたり

しっかり見て
しっかり聞いて

実践してくれましたよ。


おうちパンマスターキッズ講座も
通常のレッスン同様
基本メニューをお選びいただくと

計量〜生地作り〜成形〜焼成 まで

完全実習で行ないます。


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1gの誤差もきになる
真面目なお子さまたち

ちょっとずつちょっとずつ
粉も水分も計ってくれていました。


きっと、お母さんがいたら
「もっと一回にいっぱい入れて大丈夫よ」と

ついつい口に出していると思いますが、

お口チャックのルールがありますので、
そこもグッと我慢していただきます。


それも勉強。

どのくらい入れたら何グラムになるのか?
机上論ではわからないことを
実際に体験していただくのも
おうちパンマスターキッズ講座の目的です。


メロンスティックパンなので、
パン生地以外に
クッキー生地も自分で作りますよ!

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バターもカットしてもらいました。

どのくらい切ったらいいのかな?
どのくらい太さで切るのが切りやすいかな?

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パン生地も大人と同じように
自分の手で捏ねていきます。

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きっと、手にくっつくのが
気持ち悪い感じがしたり

先生みたい上手くまとまらないと思ったり

捏ねながら、いろいろ考えてくれていたと思います。


ベタベタする時間が続きましたが、
そこは私もグッと我慢して

「もうちょっと頑張ってみよう!」と声をかけていきます。

ここを乗り切ったら
生地がまとまってきて

自分でできた!!!
より感じていただきたかっらからです。



そして、通常の時間の何倍かかかりましたが
おふたりとも上手に捏ねあげられました。


そして、試食タイム!

黙々と
静かに食べる2人。笑

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「美味しい?」とたずねると

「うん」と頷いてくれたので
ひとまずホッとしました。




そして!
やってきました!!

サプライズ試食タイム

★祝レッスン40回目★

お子さまレッスンでしたので、
サラダを出しても喜ばないな…と思って


マンゴークリームチーズ

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シフォンケーキ 生クリーム添え
 
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をご用意させていただきました。


今日の生徒さまお二人とも
お家に帰って

「たのしかったー!」

「また、夏休みに行きたい!」

と、お母さんに
いっぱいお話ししてくれたそうです。


良かった♪


次回のサプライズ試食タイムは
レッスン50回目です!

みなさまに支えていただいている
感謝の気持ちを込めて♡

また、試食タイムに突然発表します!


今日は、子どもたちをバァバ預けて
大阪まで出かけているところです。


明日から4/4まで
おうちパンマスターキッズ講座です!

お子さまの成長の一助となれるよう
出来た!気持ちを育てるお手伝いができればと思っています。




 

【レッスンスケジュール&メニュー】

 

▶︎最新スケジュール

4月のレッスンは4/26(木)以降となります。ご予約は、LINE@またはお問合せフォーム・メールより、お問合せください。幼稚園の予定がわかり次第、正式な日程を公表させていただきます。

 

▽お問い合わせは LINE@がオススメです。

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▶︎基本メニュー&離乳食メニュー

初級で「生地作り~成形~焼成の基礎を」

中級で「具材を加える方法を」

上級は「パン屋さんのような少しリッチなパンを」

離乳食メニューは、幼児・小学生~大人の方にも、素材の味を感じながら、美味しく食べていただけるパンです。

 

▶︎アレンジメニュー(イベントメニュー)

▷バレンタインセット

▷ハロウィンセット

▷クリスマスセット

※レッスンは季節を問わず、いつでも受けていただけます。(ドデカシュトレンのみ冬季限定)

 

▶︎おうちパンマスターキッズ(親子レッスン)メニュー

小学生以上のお子さまを対象としたレッスンです。

幼児の方は、お母さんと一緒に親子レッスンをご受講いただけます。

 


 

【ご予約・お問合せ】

 

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