今日も、また朝から雨…
ほんとうによく降る雨…
秋のお出かけ日和にはならず
残念だったのですが
時間があったので
久しぶりにニーダーで捏ねて
プルマンブレッドを焼きました。
久しぶり過ぎて
生地の感触とか忘れかけてて…
焼き上がりは
額縁が出来ていましたが、
でも、美味しくできたからヨシとします!
そこは、おうちパンと一緒
少々、見た目が不細工でも
家族が喜んで食べてくれたらいいんです!!
お昼ご飯を食べたばっかりだったのに
二枚も食べた息子くん♡
明日の朝は
バタートーストにしよっかなー。
ジャムぬろうかなー。
メイプルシロップかけようかなー。
考えてる時間が幸せです。
今までは、
スーパーで買える強力粉を使って
同じように焼いていたんですけど。
久しぶりに焼いた今日のパンは
国産のはるゆたかブレンドを使って
同じように焼いたんです。
今日の食パンは、
フワフワで美味しかったんですよね。
材料って、大事って
この差のことなんだなーと
味音痴の私が感じました。
今日の衝撃の差を受けて
近々、粉の食べ比べ会をしようと思います。
前々からしようと思って
いろんな粉は買い揃えているので
あとは、私のやる気次第!!
また、あらためて告知しますね。
ワンコインで、
ミルクスティックパン+ドリンク付き
パンは、10本以上食べていただき
アンケート&投票をお願いする予定です。
是非、参加したい!!
と思われた方は、
ご一報いただけると嬉しいです。
どのくらいの人が粉に興味があるのか
把握できた方が企画しやすいので。
LINE@より
メールより
お待ちしています。
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