ブログネタ：みかんの皮、白いスジはとって食べる？ 参加中本文はここから
こんにちは
みかん 大好きです
安くてビタミンＣあってどこでも持ち歩ける
私は白いスジ”とる派” です
①小さめのふわふわ皮のみかんが好き
むきやすいから～
②皮をむくとこうなりますね～
これは偶然あまり白いスジが少なかったかな？
ラッキーな感じ
③白いスジをせっせとお掃除・・・約30秒
こうなりました
9割すじなしみかんの完成～
ちょこっと残るくらいは”ま、いいか”です
アバウトでごめんなさい
そもそもスジをとるきっかけは
”白いスジを食べると盲腸になるよ～”
小学生のとき友達が言ってた・・それがきっかけ。
それ以来意味なく習慣になってしまってるということです
でもね・・・本当はとらないほうがいいんですって
びっくりこいてもうた～
みかんを作ってらっしゃる何とか農協のHPにこんな説明が
（メモ）
実はこの白いスジには意外にも栄養があります。
「ヘスペリジン」と呼ばれる栄養があり
毛細血管を強化し、ビタミンＣと一緒に
血圧の上昇を抑制してくれます。その他、
中性脂肪を分解する働きもあるとか。
なるほどです
それならば白いスジも袋もぜんぶ食べるようにしないと
あの歯にはさまる感じが慣れないケド・・・
ところで皆様はみかんを選ぶ基準ってありますか？
・大きいみかん＝大味かな？・・と
・小さいみかん＝甘みが詰まってて美味しい
そんなテキトーなマイ・基準で買ってしまってます
人によって好みはさまざまみたいですね
あとは売り場に”糖度11度””糖度12度”って表示してあると
お値段一緒なら糖度の高いほうをチョイスしちゃいます
でも11度・・・でも充分甘くて美味しいと思います
皆様ビタミンCたっぷりのみかんを
たくさん食べて風邪やインフルを撃退してしまおう～
では今日もお仕事頑張りましょう～
