GW中、久しぶりに台所育児をしたのでその記録を。
の前に、まずは先日会社員時代の先輩を、ランチで
我が家へご招待した際に飲んだスパークリング。
たしかワインショップのセールで購入したんだけど、
美味しかった
あれ、こんなに安かったっけ？？
ワインショップではもっとしたような...
でも、こんなに手頃ならまとめ買いしちゃおうかな？
気温も上がって、シュワシュワが欲しくなる季節です
台所育児
最近、娘はクッキングの絵本を好んで読んでます。
そこに出てきたメロンパンが作りたいと。
いいねぇ！作ろう
と言ってあげたい、言える母親でありたい。
しかし現実は、
め、め、めんどくさ...
と重い腰があがらない。
パンは10年以上こねてないし、強力粉やイースト、
グラニュー糖だって常備してないよ...
なので、買い物から一緒に行きました。
メロンパン、まずは上のクッキー生地からね。
テンション高くビニール袋で小麦粉をふるう
→上のボウルへ入れて混ぜる
パン生地はハードル高いので私の出番。
最後、クッキー生地が柔らかくなりすぎて
冷蔵庫入れればよかったー！とかすったもんだ
言いながら...
できた
焼きたてがさぞ美味しいかと思いきや、
味が落ち着いてなくて全然美味しくなかったです。
粗熱が取れたら、とても美味しかったです
最後のグラニュー糖、もっと思いっきり付けた方がよかったな。
まあホームメイドだし、優しいお味もOK
娘は、ママと一緒にパンを作れたという喜びよりも、
「メロンパンてこんなに大変なんだ...
」
と、大好きなメロンパンがこんなに手間暇かけられている事に
驚いておりました
強力粉が余ってるので、近々もっとシンプルなパンを
また作りたいと思います。
今回参考にしたレシピはこちら。
今日もお読みくださりありがとうございます
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